버터 버섯과 크림 파와 허브 레드 와인 소스에 서핑과 잔디

버터 버섯과 크림 파와 허브 레드 와인 소스에 서핑과 잔디에 대한 필요 1 시간 35 분 처음부터 끝까지. 이 메인 코스는 2659 칼로리, 단백질 108 그램,및 지방 167 그램 서빙 당. 에 대한 $25.51 서빙 당,이 조리법 커버 57% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 데미 글래스,코셔 소금과 후추,닭고기 육수 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 함께 숟가락 점수 63%,이 요리는 단단합니다. 버터 버섯과 크림 파와 허브 레드 와인 소스에 서핑과 잔디, 페스토 소스 파스타를 곁들인 터프 앤 서핑,및 딜 소스와 양파 베리 처트니를 곁들인 서핑과 잔디 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

중간 낮은 열에 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

당신이 사용할 장비

프라이팬

샬롯과 마늘을 팬에 넣고 1 분 동안 땀을 흘립니다. 백리향,마요라나,베이 리프,정향,주니퍼 베리를 넣고 1 분 동안 땀을 흘립니다.

당신이 필요로하는 성분

주니퍼 열매

베이 잎

마조람은

샬롯

클로브

마늘

타임

당신이 사용할 장비

프라이팬

적포도주를 추가하고 포도주가 대개는 떨어져 요리되고 소스가 경미하게,대략 20 25 분을 두껍게 할 것을 시작할 때까지 혼합물을 끓어오르기 직전의 상태로 시키십시요. 데미 글래스 1/2 컵을 저어 1 분 동안 요리 한 다음 맛보십시오. 소스가 조금 더 풍부 해지면 고르게 풍부하고 매끄러운 맛이 날 때까지 데미 설탕을 넣으십시오. 그냥 녹을 때까지 버터를 저어. 소스를 다시 맛보고 필요한 경우 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

데미 글래스

와인

버터

후추

소스

소금

오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.그릴 또는 주철 팬을 고열로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

그릴

오븐

프라이팬

고기가 실온에 있도록 요리하기 30 분 전에 냉장고에서 스테이크를 제거합니다. 이것은 고기가 고르게 요리 할 수 있도록 도와줍니다. 스테이크를 올리브 오일 2 큰술에 코팅하십시오. 스테이크에 소금과 후추로 간을합니다. 갈색이 될 때까지 측면 당 약 2 분 동안 양쪽에서 스테이크를 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

후추

스테이크

고기

소금

스테이크를 오븐에 10~12 분 동안 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

스테이크

당신이 사용할 장비

오븐

오븐에서 제거 하 고 슬라이스 하기 전에 나머지 하자. 스테이크가 오븐에 있는 동안,소금과 후추로 물고기를 잘 맛을 낸다. 각 생선 조각 주위에 얇은 감자 조각을 감싸고 약간 겹칩니다. 물고기가 감싸일 때까지 1/4 인치에 의하여 마지막을 부분적으로 덮는 각 조각에 이것을 하십시요.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

감자

스테이크

물고기

포장

당신이 사용할 장비

오븐

붙지 않는 팬을 중불로 가열하고 올리브 오일 1 큰술을 추가합니다. 소금과 후추로 감자 감싸인 물고기를 맛을 내고 아래로 향하게 하는 감자 오버랩을 가진 팬에 물고기를 추가하십시오. 이 물고기에 감자를 밀봉 도움이 될 것입니다. 감자가 바삭바삭하고 물고기가 처음부터 끝까지 요리될 때까지 각 측을 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

올리브 오일

감자

물고기

당신이 사용할 장비

프라이팬

요리 한 생선을 종이 타월로 옮깁니다. 따뜻한 유지.

당신이 필요로하는 성분

물고기

당신이 사용할 장비

종이 타월