배와 피스타치오 과카몰리

멕시코 음식이 먹고 싶을 때마다 외식을 하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊어버리세요. 집에서 배와 피스타치오 과카몰리를 만들어 보세요. 1회 제공량에는 304칼로리, 단백질 4g, 지방 18g이 들어 있습니다. 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식 및 비건 레시피는 8인분이며 1회 제공량당 $1.16입니다. 두 사람이 이 레시피를 만들었고, 13명이 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 후추, 마늘, 하스 아보카도 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 저렴한 전채 요리로 잘 작동합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 73%라는 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 배 & 피스타치오 크리스프, 배, 피스타치오 및 파스닙 수프, 배, 피스타치오 및 파스닙 수프도 좋아했습니다.

지침

아보카도와 배를 중간 크기 그릇에 함께 넣습니다. 고수, 라임 주스, 고수풀, 소금 1/2티스푼, 마늘, 할라피뇨를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 딸기 1개

저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)

할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)

1/2파운드 칠면조 가슴살

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

오렌지 1개, 제스트

다진 호두 4티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

맛에 소금과 후추를 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

서빙 그릇에 옮기고 피스타치오를 뿌리고 라임 웨지와 블루 옥수수 토르티야 칩을 곁들여냅니다.

당신이 필요로하는 성분

옥수수 토틸라 칩

라임 웨지

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩 1컵

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

블루 옥수수 옥수수 칩,봉사 2(겨울)

다진 신선한 실란트로 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

잘게 썬 마늘 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 고수풀 3

Hass avocados, halved, pitted and cubed 1작은

jalapeno, minced with some seeds 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금 2(겨울)

신선한 라임 주스 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

라임 웨지,서빙 용 2라지는

firm ripe Seckel pears or 1 large Anjou pear, cored and finely diced 3(겨울)

다진 구운 피스타치오

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 과카몰리? 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.

맨발 버블리 엑스트라 드라이

맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.