발사믹 완두콩 샐러드

발사믹 완두콩 샐러드
컬렉션에 글루텐 프리 및 락토오보 채식 요리법을 더 추가하고 싶다면 발사믹 완두콩 샐러드를 시도해 보세요. 이 레시피는 8인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 7g의 단백질, 22g의 지방, 총 271칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 79센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 오늘 매장에 가서 마요네즈, 페타 치즈, 후추 등 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 전채 요리로 잘 작동합니다. 51명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 86%라는 놀라운 점수를 얻었습니다. 비슷한 레시피를 원한다면 발사믹 치킨, 채소, 병아리콩 샐러드, 디종 발사믹 비네그레트를 곁들인 노란색 분할 완두콩 샐러드, 대추 발사믹 비네그레트를 곁들인 체리와 완두콩 슈팅 케일 샐러드를 시도해 보세요.

지침

1
완두콩을 소쿠리에 넣고 녹을 때까지 따뜻한 물을 흘려주세요.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토 스트립(옵션)피미엔토 스트립(옵션)
완두콩완두콩
당신이 사용할 장비
단단한 두부 1/2파운드, 잘게 썬 것단단한 두부 1/2파운드, 잘게 썬 것
2
큰 그릇에 넣으십시오.
당신이 사용할 장비
단단한 두부, 부서진단단한 두부, 부서진
3
프라이팬에 아몬드를 넣고 중간 불로 굽습니다. 그런 다음 완두콩과 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 아몬드 1/2컵** 요리사의 메모 참조구운 아몬드 1/2컵** 요리사의 메모 참조
샌드위치 빵샌드위치 빵
완두콩완두콩
당신이 사용할 장비
토마토, 심 제거 및 과육 깍둑썰기토마토, 심 제거 및 과육 깍둑썰기
4
양파, 페타 치즈, 마요네즈를 넣고 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
페타 치즈페타 치즈
빵 6~8조각, 껍질 제거빵 6~8조각, 껍질 제거
각각 포장) 냉동 진주 양파각각 포장) 냉동 진주 양파
5
발사믹식초를 섞고 후추로 간을 합니다. 커버, 냉장고.
당신이 필요로하는 성분
발사믹 식초발사믹 식초
잘게 썬 스카치 보닛 칠리 또는 스카치 보닛 핫소스 2테이블스푼잘게 썬 스카치 보닛 칠리 또는 스카치 보닛 핫소스 2테이블스푼

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샐러드는 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그뤼너 벨트리너와 함께 즐길 수 있습니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 아르볼레다 샤도네이(Arboleda Chardonnay)입니다. 별 5개 중 4개를 받았고 한 병의 가격은 약 17달러입니다.
아르볼레다 샤르도네
아르볼레다 샤르도네
아르볼레다 샤르도네는 밝고 아름다운 연한 노란색을 띠며 코에 향이 매우 강합니다. 풍부한 면에서는 파파야, 파인애플, 멜론의 가벼운 터치와 같은 열대 과일 향이 뚜렷이 나타나며, 좀 더 복잡하고 미묘한 면에서는 향이 더해집니다. 배럴에 담아 헤이즐넛, 아몬드, 약간의 토스트 향을 연상시킵니다. 미각은 신선함과 긴장감을 주는 맛있는 산미와 함께 크리미하고 길다. 젊음이 넘치고 구조감이 좋아 긴 여운이 남는 복합 와인으로, 병 속에서 뛰어난 지속성을 약속합니다.
난이도쉬운
준비 완료10 m.
서빙8
건강 점수8
잡지