발라 부 스타의 바클 라바
레시피 발라 부 스타의 바클 라바는 약에 중간 동부 갈망을 만족시킬 수 1 시간 30 분. 이 조리법은 28 인분을 만듭니다 287 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 서빙 당 71 센트,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 카놀란 오일,카 다몬 포드,필로 반죽 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 29 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 바클라바, 바클라바,및 바클라바 비슷한 요리법.
지침
중간 크기의 냄비에 물,설탕,꿀,오렌지 제스트,카 다몬 꼬투리를 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 끓입니다.
열에서 제거 장미 물 저어,다음 오렌지 향과 카 다몬 포드를 폐기.
시럽을 밀폐 용기에 옮기고 냉장고에서 식히십시오. 시럽은 1 일 전에 만들 수 있습니다.
바클 라바의 경우:9 인치 베이킹 시트에 양피지를 깔아 놓습니다.
큰 그릇에 버터와 기름을 함께 저어주세요. 그것을 당신의 일 지역에 가까운 유지하십시오.
견과류,가루 설탕,장미 물,카 다몬,계피를 푸드 프로세서에 섞습니다. 잘게 잘리고 거의 반죽 할 때까지 맥박.
줄 지어 베이킹 시트에 필로 반죽 한 장을 놓습니다. (사용 하지 않는 시트 필로 작업 젖은 수건으로 덮여 유지.)트림 오프 끝 필요한 경우 또는 단순히 접어 넘 맞게 트레이. 아낌없이,그리고 나는 아낌없이 버터 혼합물로 필로 반죽의 상단을 닦으십시오.
위에 다른 단일 레이어를 놓고 다시 브러시. 버터 필로 반죽이 8 층이 될 때까지 과정을 반복하십시오.
전체 너트 혼합물을 위에 펴고 단단히 포장하십시오.
또 다른 단일 층의 필로 반죽을 위에 놓고 버터 혼합물로 닦으십시오. 당신이 관대하게 솔질된 최고 층을 가진 다른 8 개의 층이 있을 때까지 과정을 반복하십시오.
매우 날카로운 칼을 사용하여 바클 라바를 약 2 인치 정사각형의 작은 다이아몬드 또는 사각형으로 자릅니다.
양피지 한 장을 위에 놓고 30 분 동안 굽습니다.
양피지를 제거하고 노릇 노릇해질 때까지 약 15 분 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내고 즉시 식힌 장미 시럽을 바클 라바 위에 부어 시럽이 모든 틈새로 흐를 수 있도록하십시오.