바질 리조또
레시피 바질 리조또는 대략 지중해 갈망을 만족시킬 수 있습니다 45 분. 이 반찬은 361 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 13 그램 서빙 당. 이 글루텐 프리 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $2.22 서빙 당. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 지방 탈지 닭고기 국물,가볍게 바질 잎,올리브 오일 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 함께 숟가락 점수 36%,이 요리는 오히려 나쁘다. 시도 옥수수와 바질 리조또, 바실 아시아고 리조또,및 토마토와 바질 리조또 비슷한 요리법.
지침
고열에 2 에 3 쿼트 팬안에,끓어오르기 직전의 상태로 6 개의 1/2 컵 국물을 가져오십시요;끓어오르기 직전의 상태를 유지하기 위하여 덮고 열을 감소하십시요.
한편 푸드 프로세서에서 바질,마늘,올리브 오일 1 티스푼을 굵게 다질 때까지 소용돌이 치십시오.
잘게 빻을 때까지 치즈와 소용돌이를 넣으십시오.
중간 높은 열에 5 에 6 쿼트 팬에 잔여 2 개의 찻숱가락 기름 및 버터를 추가하십시요;뜨거울 때(혼합물은 거품이 일 것이다),골파를 추가하고 절뚝 거릴까지 수시로 약동하십시요,1 에 2 분.
쌀을 넣고 불투명 해지기 시작할 때까지 1~2 분 동안 자주 저어줍니다.
와인을 넣고 흡수 될 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.
국물 6 컵,한 번에 1 컵을 넣고 거의 흡수 될 때까지 각 첨가 후 저어 주면서 총 25~30 분 동안 저어줍니다. 바 질 혼합물에서 저 어 하 고 쿡,자주 저 어,쌀은 거의 부드러운 물지 때까지 혼합물 크림,약 2 분 이상. 리조또가 원하는 것보다 두꺼운 경우 국물을 조금 더 저어주세요.
리조또를 넓고 얕은 그릇에 넣고 즉시 제공하십시오.