바삭한 피부로 구운 거위

바삭한 피부로 구운 거위
바삭한 피부를 가진 구운 거위는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 144 그램, 지방 305 그램,그리고 총 3294 칼로리. 에 대한 $12.15 서빙 당,이 조리법 커버 55% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 20 분. 거위,소금,후추,타바스코 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 벌꿀를 사려면 당신 메 스를 따라 수 꿀 진저 브레드 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 슈퍼 바삭한 구운 거위, 바삭한 마늘 겨자 구운 붉은 피부 감자,및 구운 체리 토마토와 바삭 바삭한 연어 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
한편,나타나서 확인
2
목 끝에서 시작,부엌 가위로 섬유와 힘줄을 자르는 거위 피부 아래 손가락을 작동;가능한 한 허벅지 위로 멀리 아래로 손가락을 작동합니다. 날카로운 칼을 사용하여 새가 고르게 요리 할 수 있도록 날개와 다리 관절을 반쯤 자릅니다. 소금과 후추로 거위를 안팎으로 넉넉하게 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
주방 가위주방 가위
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
3
한편,나타나서 확인
4
무거운 구이 팬,유방 측 위로 선반에 거위를 설정합니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
5
팬에 목,모래 주머니,심장 및 물 4 컵을 추가합니다. 포일로 거위를 덮고 팬의 가장자리의 주위에 포일을 전부 밀봉하십시오. 물 끓이기를 가져 오십시오. 낮은 열을 줄이고 45 분 동안 증기.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
6
열에서 제거 하 고 멋진 하자.
7
거위와 함께 랙을 테두리가있는 베이킹 시트에 옮기고 피부가 양피지처럼 매우 건조해질 때까지 밤새 냉장 보관하십시오. 팬 주스를 긴장시키고 냉장하십시오. 구이 전에 거위를 실온으로 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
8
한편,나타나서 확인
9
오븐을 35 로 예열하십시오
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
10
그릇에 타바스코와 물 나머지 1/4 컵과 꿀을 섞는다. 랙을 팬에 돌려 놓고 1 시간 동안 거위를 굽고 가끔 타바스코 혼합물로 굽습니다. 조심스럽게 거위 가슴 쪽을 아래로 돌립니다. 약 30 분 더 오래 구워서 가끔 굽습니다. 거위는 안쪽 허벅지에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 17 을 등록 할 때 수행됩니다
당신이 필요로하는 성분
2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요
전체 거위전체 거위
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
11
오븐을 끄고 16 에 냉각하자
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
12
거위를 내열 플래터,유방 쪽을 위로 옮깁니다. 오븐에 거위를 반환하고 20 분 동안 휴식을 보자.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
13
한편,나타나서 확인
14
구이 팬에 지방을 부어. 냉장 된 팬 주스에서 응고 된 지방을 긁어 내고 다른 용도로 냉장 보관하십시오.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
15
팬에 주스를 추가하고 바닥에 어떤 갈색 비트를 긁어,종기에 가져다.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
16
주스를 작은 냄비에 붓습니다. 감자 전분 슬러리를 저어 약 1 분 동안 약간 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 소금과 후추로 나타나서 시즌 육즙 보트로 변형. 거위를 개척하고 테이블에 나타나서 통과.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약완전히 익힌 햄 얇게 썬 것 12개(약
감자 전분감자 전분
전체 거위전체 거위
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
그레이비 보트그레이비 보트
바 각각) 70% 카카오 다크 초콜릿, 다진 것바 각각) 70% 카카오 다크 초콜릿, 다진 것
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙6
건강 점수100
잡지