너무 많은 미국 요리법을 가질 수 없으므로 바베큐 괴물 타마 린드 유약 돼지 갈비를 사용해보십시오. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $3.11 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 32 그램, 지방 11 그램,그리고 총 551 칼로리. 쇠고기 육수의 혼합물,과립 마늘,백리향,그리고 다른 재료의 소수는 너무 맛이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 많은 사람들이이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 880 명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 찾았습니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 69 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 바베큐 괴물 타마 린드-유약 돼지 갈비, 라임,실란트로,타마 린드 소스를 곁들인 타마 린드 유약 황새치,및 윤기 나는 돼지 갈비 비슷한 요리법.
지침
1
식물성 기름을 중간 정도의 고열로 중간 프라이팬에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
양파,마늘,타임을 넣고 양파와 마늘이 갈색이 될 때까지 7~10 분 동안 요리합니다. 럼과 함께 팬을 유약을 제거하고 알코올을 증발시키기 위해 4~5 분 동안 끓입니다. 꿀과 타마 린드 펄프를 저어 5 분 동안 중간 불로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
타마 린드 펄프
감귤 꿀
오렌지 1개, 제스트
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
얇게 썬 호박 20개
마늘 2컵
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
쇠고기 주식을 추가하고 액체가 반으로 감소 될 때까지 요리를 계속합니다. 체를 통해 스트레인. 사용할 준비가 될 때까지 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 재고
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
4
돼지 갈비를 소금물에 담그려면:큰 냄비에 물,설탕,소금,정향,육두구를 끓입니다. 때때로 저어 설탕과 소금이 녹을 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
노란색과 녹색 신발끈 감초
히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
5
열에서 소금물을 제거하고 돼지 갈비를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
6
30 분 동안 식힌 다음 뚜껑을 덮고 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.
7
한쪽에 시원한 구역이있는 직접 요리를 위해 뜨거운 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것
8
소금물에서 돼지 갈비를 제거하고 차가운 물로 헹구고 두드려 물기를 빼십시오. 소금,갈라진 후추,과립 마늘,말린 백리향으로 원하는대로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
금이 간 검은 후추
코셔 피클
말린 백리향
돼지 갈비
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스
9
긴 손잡이 집게와 식물성 기름에 담근 종이 타월을 사용하여 화격자에 가볍게 기름을 바른 다음 빛나는 석탄 위에 약 6 인치 정도의 돼지 갈비를 놓습니다. 각 측면에 약 2 분 동안 요리. 차가운 지역으로 갈비를 이동하고,석쇠를 덮고,5 분을 위해 요리하십시요. 돌려서 그릴을 덮고 약 5 분 더 익을 때까지 그릴을 굽습니다. 고기 온도계에 145,000,000,000 를 등록해야합니다.
샤도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.