미니 초콜릿 칩 쇼트브레드 쿠키

미니 초콜릿 칩 쇼트브레드 쿠키
미니 초코칩 쇼트브레드 쿠키는 처음부터 끝까지 약 1시간 40분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 24센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다 . 이 요리의 한 부분에는 약 2g의 단백질 , 12g의 지방 , 총 192칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 24인분입니다. 60명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 몇몇 사람들은 이 디저트를 정말 좋아했습니다. 가게에 가서 오늘 만들 버터, 야채 쇼트닝, 제과용 설탕 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 올레시피에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 12%의 스푼 점수를 얻었는데 , 이는 그리 놀라운 수치는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 초콜릿 칩 쇼트브레드 쿠키 , 초콜릿 칩 쇼트브레드 쿠키 , 초콜릿 칩 쇼트브레드 쿠키 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
소형 초콜릿 칩을 나누어 포장하세요.소형 초콜릿 칩을 나누어 포장하세요.
2
반죽이 부드러워질 때까지 그릇에 밀가루, 버터, 설탕, 바닐라 추출액을 섞습니다. 초콜릿 칩의 1/4을 예약하세요. 남은 칩을 반죽에 넣고 고르게 분포될 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하고 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩 2컵(12온스)(권장: Ghiradelli)씁쓸하고 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩 2컵(12온스)(권장: Ghiradelli)
굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
반죽을 24개의 작은 통나무로 만들고 베이킹 시트를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
4
예열된 오븐에서 가장자리가 약간 황금색이 될 때까지 15~20분간 굽습니다. 베이킹 시트에서 10분 동안 식힌 후 꺼내서 와이어 랙에서 완전히 식혀주세요.
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
5
중간 정도의 낮은 열에 작은 냄비에 쇼트닝을 녹입니다. 남은 초콜릿 칩 1/2컵을 녹일 때까지 약 5분 동안 저어줍니다. 쿠키를 초콜릿에 담그고 베이킹 시트로 돌아갑니다. 단단해질 때까지 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하고 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩 2컵(12온스)(권장: Ghiradelli)씁쓸하고 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩 2컵(12온스)(권장: Ghiradelli)
잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵JIF® 엑스트라 크런치 땅콩 버터 1 1/2컵
신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는, 포트, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

쇼트브레드 쿠키는 크림 셰리, 마데이라, 프로세코와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 포트와 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 40 m.
서빙24
건강 점수0
접시 종류디저트
잡지