물고기 베라 크루즈

물고기 베라 크루즈는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 1 인분 레시피. 1 회 제공 포함 435 칼로리, 단백질 10 그램,및 지방 31 그램. 에 대한 $5.82 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 5 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 라임 웨지,마요라나,멕시코 오레가노 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 물고기 베라 크루즈, 녹색 소스와 생선 베라 크루즈,및 피쉬 토 스타 다스,베라 크루즈 스타일 비슷한 요리법.

지침

베라 크루즈 소스의 경우 올리브 오일 2 큰술에 양파와 마늘을 부드럽고 반투명 할 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

칠면조 곱창과 목뼈

토마토,칠리,올리브,케이 퍼,오레가노,마요라나 및 베이 리프를 추가합니다. 액체의 양을 줄이고 맛을 집중하기 위해 약 20 분 동안 중간 정도의 고열로 요리하십시오. 그것을 맛보고 필요에 따라 소금을 추가하십시오(정결 한 소금의 약 1/2 작은 술은 그것을해야한다).외부에 물고기 파삭파삭하고 갈색을 얻기 위하여는,당신은 표면을 아주 건조한 얻고,종이 수건을 사용하고 가능한 한 표면 떨어져 만큼 다량 습기를 얻는 것을 시도 할 필요가있다. 중간 높은 열에 주철 팬 가열을 시작하십시오.팬이 매우 뜨거운 경우,가볍게 소금과 후추 물고기의 양쪽.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

돼지기름 등

마조람은

노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

콘브레드 반죽

토마틸로 6개, 껍질을 벗기고 다진 것

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

껍질을 벗긴 볶은 새우

팬에 기름의 비말을 추가하고 외투에 소용돌이 친다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

팬에 물고기를 넣고 가장자리 주위 갈색 선회 시작 하 고 더 이상 팬 스틱 때까지 만지지 마십시오. 부드럽게 뒤집어서 다른 쪽을 갈색으로 만듭니다. 너가 물고기의 더 두꺼운 커트를 요리하면,센터는 즉시 읽은 온도계에 125 화씨 온도를 읽어야 한다.그것이 요리 될 때,물고기를 격판 덮개. 다진 고수를 소스에 저어주세요. 베라 크루즈 소스와 함께 물고기를 커버 하 고 일부 여분의 실 란 트로 잎과 라임의 쐐기로 장식.

당신이 필요로하는 성분

1kg 옥수수 토르티야

칠면조 곱창과 목뼈

브라이트 문어 캔디

다진 보라색 양배추 1온스

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

껍질을 벗긴 볶은 새우

장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

껍질을 벗긴 볶은 새우

참기름 핫소스

성분

서빙:

캘리포니아 베이 리프 0무염 버터 2큰술

배수 소금물에 케이 퍼 22014 년

실란트로 다진 4

물고기(도미,연어,넙치 또는 황새치 모두 잘 작동합니다)4큰 정향

다진 마늘 1무염 버터 2큰술

움푹 그린 올리브 반으로 슬라이스 1히스 바 토피 조각

코셔 소금(식탁 용 소금을 사용하는 경우 절반)1각각에 대하여.

세라노 칠리 다진 3실온의 전유 1쿼트

토마토 다이 싱

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 알로이 라게더 테란 알피나 피노 그리지오 비네티 델 돌로미티 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.