머랭 유령
머랭 유령은 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적 반찬. 1 회 제공 포함 404 칼로리, 단백질,및 지방 21 그램. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $1.39 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 타르타르 크림,설탕,반 달콤한 초콜릿 조각 및 기타 몇 가지 재료를 손에 넣으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 24 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 머랭 유령, 화이트 머랭 유령,및 머랭 유령과 다크 초콜릿 컵 케이크 비슷한 요리법.
지침
라인 2 베이킹 시트(각 14 로 17...에서.)양피지 또는 버터 시트와 밀가루로 먼지를 요리하십시오.
깊은 그릇에 고속 믹서로 달걀 흰자위와 타르타르 크림을 두꺼운 거품에 채찍질하십시오. 계속 치고 설탕을 넣고 30 초마다 1 큰술을 넣은 다음 머랭이 매우 뻣뻣한 봉우리를 잡을 때까지 채찍질하십시오.
바닐라를 치십시오. 요리 양피지를 사용하는 경우,베이킹 시트에 충실하기 위해 각 모서리의 아래쪽에 약간의 머랭을 얼룩.
1/2 인치 일반 팁(또는 갤런 크기의 무거운 플라스틱 식품 백에 숟가락을 넣은 다음 1 모서리를 잘라서 1/2 인치 너비의 개구부를 만듭니다)이 장착 된 패스트리 백에 머랭을 숟니다. 베이킹 시트에 머랭을 약 1/4~1/2 인치 두께,2~4 인치 너비 및 4~6 인치 길이의 유령 모양으로 파이프하여 약 2 인치 간격으로 간격을 둡니다. 눈(원하는 경우 코와 입)을 만들려면 초콜릿 칩을 머랭에 가볍게 누르십시오.
머랭이 창백한 금을 돌것을 시작되고 만지기 위하여 확고할 까지 200 오븐안에 굽십시요,1 1/4 에 1 1/2 시간(대류 오븐에 있는 1 에 1 1/4 시간);굽기를 통해 팬 위치를 중간에 전환하십시요. 열을 끄고 1 시간 동안 닫힌 오븐에 머랭을 둡니다.