리치 모카 케이크

디저트 레시피가 너무 많아도 안 되니, 리치 모카 케이크를 한 번 시도해 보세요. 1회 제공량당 34센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다 . 1회 섭취량은 199칼로리 , 단백질 4g , 지방 14g 입니다. 이 레시피는 15인분입니다. 3명이 이 레시피를 먹어보고 기뻐했습니다. 준비부터 접시까지 약 4시간 5분 정도 소요되는 레시피입니다. 올레시피에서 제공합니다. 설탕, 바닐라 추출액, 물, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 20%라는 스푼 점수를 얻었는데 , 이는 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피로는 리치 모카 케이크 , 모카 사워 크림 가나슈를 곁들인 모카 헤이즐넛 마블 케이크 , 미미의 더블 리치 초콜릿 케이크(케이크 믹스에서) 등이 있습니다.

지침

오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 9x13인치 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르세요.

당신이 필요로하는 성분

로란 프로페셔널 키친®

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

밀가루, 베이킹파우더, 분유를 함께 체로 쳐주세요. 따로.

당신이 필요로하는 성분

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상

분유

로란 프로페셔널 키친®

쇼트닝과 설탕을 섞어 가볍고 푹신해질 때까지 크림화하세요. 계란을 한 번에 하나씩 풀어 넣고 바닐라를 넣고 저어주세요. 통합될 때까지 밀가루 혼합물을 저어줍니다. 반죽이 두꺼워집니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)

감귤 꿀

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

로란 프로페셔널 키친®

노란색과 녹색 신발끈 감초

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

준비된 팬에 반죽을 붓습니다.

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

예열된 오븐에서 40분 동안 굽거나, 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 1인치 간격으로 포크를 사용하여 케이크를 찌릅니다. 식히십시오.

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

글레이즈 만들기: 냄비에 설탕, 물, 인스턴트 커피를 섞습니다. 혼합물을 끓여서 2분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 커피 과립, 분쇄

참깨드레싱을 준비했어요

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

따뜻한 케이크 위에 시럽을 붓습니다. 완전히 식히십시오. 포장 방향에 따라 휘핑 토핑을 준비한 후 프로스트 케이크를 준비합니다. 서빙하기 전에 3시간 또는 밤새 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

진저스냅 쿠키 32개, 으깬 것(약 1-1/2컵)

큰 덩어리로 자른 대황 1.5파운드

장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

투명한 버터 향료

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상 4

계란 125견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 5(겨울)

인스턴트 커피 과립 96껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

분유 154견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)1호박 1파운드,

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 37견과류는 원하는 대로(다진 것)

봉투 휘핑 토핑 믹스 67견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰 설탕

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티는 디저트로 훌륭한 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.

NV 존슨 에스테이트 크림 셰리

헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "