레몬과 민트 구운 양고기

레몬과 민트 구운 양고기
레몬과 민트로 구운 양고기는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 이 요리의 1인분에는 약 50g의 단백질, 20g의 지방, 총 693칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $6.06의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 46%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 양파, 민트 잎, 마늘, 양 다리가 필요합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 22분이 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 86%라는 높은 점수를 얻었습니다. 유사한 요리법으로는 민트와 레몬을 곁들인 천천히 구운 양고기 다리, 레몬 민트 양갈비, 레몬민트 소스를 곁들인 양고기 피타 등이 있습니다.

지침

1
큰 지퍼백에 양고기, 레몬 후추 양념장, 다진 마늘, 파프리카, 민트를 넣습니다. 공기를 짜낸 뒤 실온에 30분간 재워둡니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
2
오븐을 232°로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
3
로스팅 팬 바닥에 얇게 썬 양파를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
4
봉지에서 양고기를 꺼내어 양파 위에 올려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
5
매리네이드 혼합물을 양고기 위에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
6
예열된 오븐에 넣고 즉시 불을 화씨 375도까지 줄입니다. 파운드당 약 30분 동안 또는 고기의 가장 두꺼운 부분에 고기 온도계를 삽입하여 화씨 165도가 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
7
알루미늄 호일로 오븐과 텐트에서 꺼내어 조각하기 전에 10분 동안 그대로 두세요.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
8
사프란 쿠스쿠스와 함께 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 결정화된 생강과 다진 신선한 민트잘게 썬 결정화된 생강과 다진 신선한 민트
사프란사프란
9
중간 크기의 냄비에 국물, 사프란, 소금을 넣고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
10
불을 끄고 쿠스쿠스를 넣어 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 5분 동안 따로 놓아두세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 결정화된 생강과 다진 신선한 민트잘게 썬 결정화된 생강과 다진 신선한 민트
11
익힌 쿠스쿠스를 중간 크기의 그릇에 옮기고 포크로 보풀을 일으킵니다.
당신이 필요로하는 성분
요리 쿠스쿠스요리 쿠스쿠스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
12
남은 재료를 넣고 섞어서 섞으세요.
난이도전문가
준비 완료1 h, 22 m.
서빙6
건강 점수100
잡지