레몬과 마늘 절인 플랫 아이언 스테이크

당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 다음과 같습니다 147 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램 서빙 당. 이 레시피는 30 을 제공하며 서빙 당 24 센트입니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 식물성 기름,쇠고기 편평한 철 스테이크,고추 및 다른 성분의 한줌의 혼합물은 이 조리법을 이렇게 맛있은 시키기 위하여 가지고 가는 모두 이다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 9 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 시도 절인 플랫 아이언 스테이크, 사천-절인 플랫 아이언 스테이크,및 오렌지&라페 절인 구이 플랫 아이언 스테이크 비슷한 요리법.

지침

유리 베이킹 접시에 소금과 후추로 스테이크를 간을하고 올리브 오일로 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

치포틀레 고추 1개, 다진 것

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

당신이 사용할 장비

붉은 피망, 3등분

스테이크 전체에 마늘,파 및 월계수 잎을 뿌립니다. 레몬 조각으로 스테이크의 양쪽을 커버. 뚜껑을 덮고 24 시간 동안 냉장 보관하십시오. 그릴에 불을 붙이고 식물성 기름을 바르십시오. 조미료를 긁어 내고 스테이크를 실온으로 가져 오십시오. 소금과 후추로 간을하고 중간 정도의 희귀해질 때까지 중간 정도의 고열로 구우십시오,측면 당 3 1/2 분.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

돼지기름 등

4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어

컵에 썬 칠면조 가슴살

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

시금치 잎 20~25개

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

조각 보드에 전송 하 고 5 분 동안 휴식 하자. 곡물을 가로 질러 얇게 썰어 서빙하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거

장비

붉은 피망, 3등분

야채 플레이크

성분

서빙:

베이 잎,조각으로 깨진 1

쇠고기 플랫 아이언 스테이크 6정향

다진 마늘 2

레몬,매우 얇게 썬 것 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

엑스트라 버진 올리브 오일 30새우와 정맥

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 페주 지방 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 38 달러입니다.