레몬,파마산&잣 크러스트 돼지고기 에스칼로프

레몬,파마산&파인 너트 부서진 돼지 고기 에스 컬 로프는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.57 입니다. 1 회 제공 포함 479 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 27 그램. 42 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 이 레시피는 돼지 고기 허리 스테이크,빵,레몬 웨지,로즈마리 가지가 필요합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 30 분. 함께 숟가락 점수 88%,이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 파마산 파인 너트 빵, 파인 너트와 파마산 브로콜리,및 파르 메산 치즈,오레가노 및 소나무 견과류가 녹습니다.

지침

스테이크에서 지방 트림,다음 장소,한 번에 하나,사이 2 롤링 핀 또는 고기 망치와 베이킹 양피지와 배쉬의 조각 약까지 5 밀리미터 두께. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

당신이 사용할 장비

판코 빵가루 3컵

6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것

빵,레몬 향,파마산,잣 및 로즈마리 잎을 푸드 프로세서 그릇에 넣고 미세한 빵 부스러기에 전격을가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능

은색 비평범

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

저지방 크림치즈 3큰술

설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.

당신이 사용할 장비

얼음물 2큰술 추가

설탕에 절인 체리 추가

얕은 그릇에 옮깁니다.

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

밀가루를 접시에 뿌리고 계란을 얕은 그릇에 넣으십시오. 돼지 고기를 양념하고 밀가루에 먼지를 뿌립니다. 각 스테이크를 계란에 담근 다음 부스러기를 눌러 고르게 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

말린 모리타 고추 1개

라이프 세이버 캔디

로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

설탕에 절인 체리 추가

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

큰 프라이팬에 기름을 가열하고 돼지 고기를 요리 2-3 분 황금과 바삭 바삭한 때까지 각 측면.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

레몬 웨지와 함께 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

장비

판코 빵가루 3컵

6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것

얼음물 2큰술 추가

설탕에 절인 체리 추가

노란색 케이크 믹스 1컵

성분

서빙:

돼지 고기 허리 스테이크 3녹인 버터 2큰술

조각으로 찢어진 두꺼운 흰 빵 1

제스트 왁스 처리되지 않은 레몬 50하바네로 고추

강판 파마산 50하바네로 고추

파인 너트 2

로즈마리 가지,고른 잎 3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

말벡,피노 누아,산지오베제는 돼지 고기 에스 칼로프에 대한 나의 최고 추천입니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라 실리아의 선구자 말벡입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 14 달러입니다.