딥디쉬 애플 타르트 타틴

딥디쉬 애플 타르트 타틴
Deep-Dish Apple Tarte Tatin은 처음부터 끝까지 약 45분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 $122.04의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 8%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 5g의 단백질, 47g의 지방, 총 953칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 버터, 바닐라빈 아이스크림, 물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 값비싼 디저트로도 잘 어울린다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 25%로 다소 나쁩니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 딥 디쉬 신선한 복숭아 파이 - 르 크루제 라운드 타르트 타탱 팬, 차 맛 타르트 타탱(타르트 타탱 오 테), 사과 타르트 타탱도 좋아했습니다.

지침

1
오븐을 화씨 400도까지 예열하세요. 큰 냄비를 중간 불로 가열하고 물과 설탕을 넣고 설탕이 캐러멜화될 때까지 약 10분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 체다치즈 1컵잘게 썬 체다치즈 1컵
1/2인치 조각 강낭콩 Verts1/2인치 조각 강낭콩 Verts
당신이 사용할 장비
바비큐 시즈닝 믹스 2테이블스푼바비큐 시즈닝 믹스 2테이블스푼
플랜터스 땅콩 버터플랜터스 땅콩 버터
2
버터를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 큰 라미킨 4개를 가져다가 캐러멜을 바닥에 붓고 사과 반쪽을 배열하고 각 라미킨의 바닥에 면이 아래로 향하도록 자릅니다. 남은 반쪽을 3개의 웨지 모양으로 자르면 각 라메킨 상단의 틈을 채워 페이스트리가 놓일 평평한 표면을 만들 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
카라멜카라멜
구운 다진 피스타치오 1/2컵구운 다진 피스타치오 1/2컵
계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)
당신이 사용할 장비
라메킨은라메킨은
3
사과에 설탕을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)
잘게 썬 체다치즈 1컵잘게 썬 체다치즈 1컵
4
쿠키 커터를 사용하여 페이스트리를 굴려서 라미킨 크기만큼 원을 자르고 가장자리를 접은 사과 위에 놓습니다. 칼로 구멍 3~4개를 뚫고, 구울 때 김이 나오도록 가운데에 1개를 뚫습니다.
당신이 필요로하는 성분
계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)
(권장 : Jules Destrooper)(권장 : Jules Destrooper)
부드러워진 냉장 설탕 쿠키 반죽 1팩(18온스)(권장: Pillsbury)부드러워진 냉장 설탕 쿠키 반죽 1팩(18온스)(권장: Pillsbury)
당신이 사용할 장비
라메킨은라메킨은
칼
5
20분간 굽고 15분간 휴지시킵니다. 이렇게 하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 사과를 뒤집을 때 사과가 부서질 것입니다. 디너 접시를 가져다가 각 라미킨 위에 올려 놓습니다. 뒤집어서 천천히 라미킨을 꺼내세요.
당신이 필요로하는 성분
계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)계피 한스푼 (계피를 많이 좋아한다면 2개를 사용하세요)
당신이 사용할 장비
플랜터스 땅콩 버터플랜터스 땅콩 버터
라메킨은라메킨은
6
상점에서 구입한 바닐라빈 아이스크림과 함께 미지근하게 서빙하세요. ;
당신이 필요로하는 성분
바닐라 콩바닐라 콩
신선한 파인애플, 껍질을 벗겨 3/4인치 웨지로 자른다신선한 파인애플, 껍질을 벗겨 3/4인치 웨지로 자른다

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

Tarte Tatin은 Cream Sherry, Port 및 Moscato d'Asti와 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Johnson Estate Cream Sherry입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 19달러입니다.
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수1
잡지