레시피매거진

돼지고기 포퍼

돼지고기 포퍼
삼겹살 포퍼스는 12인분 반찬입니다. 1인분에는 단백질 약 10g, 지방 11g, 총 245칼로리가 들어있습니다. 1회 제공량당 57센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다. 7명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 예정입니다. 바베큐 소스, 밀가루, 날카로운 체다 치즈, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간이 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 할라피뇨 포퍼, 치킨 포퍼, 콜리플라워 포퍼 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
할라피뇨를 세로 방향으로 잘라낸 후 줄기 끝 부분을 십자형으로 작게 잘라 T자 형태로 만듭니다. 할라피뇨를 살짝 열고 칼로 씨와 껍질을 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
할라피뇨 고추 12개(각각)할라피뇨 고추 12개(각각)
당신이 사용할 장비
준비된 풀드 포크 1/4컵준비된 풀드 포크 1/4컵
2
큰 그릇에 할라피뇨, 우유, 물 2컵을 넣고 1~2회 저어주면서 15분간 담가둡니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
그 동안 체다 치즈, 크림 치즈, 풀드 포크, 칠리 파우더를 그릇에 담아 손으로 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장
뽑은 돼지 고기뽑은 돼지 고기
Kraft® 샤프 체다 치즈Kraft® 샤프 체다 치즈
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
할라피뇨의 물기를 빼고 두드려서 말립니다. 각 고추에 치즈 필링을 1~2테이블스푼 채워 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
5
밀가루를 얕은 접시에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
6
다른 접시에 계란과 소금 1/2티스푼을 넣고 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
(키블러)(키블러)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
7
세 번째 접시에 빵가루를 담습니다. 한 번에 하나씩 고추의 줄기를 잡고 밀가루를 묻힌 다음 풀어 놓은 계란에 담그고 여분의 물이 떨어지도록 한 다음 빵가루에 굴립니다. 계란을 다시 담그고 빵가루를 다시 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
(키블러)(키블러)
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다
8
접시에 옮기고 코팅이 굳을 때까지 약 20분간 냉장 보관합니다.
9
큰 냄비에 약 1인치의 식물성 기름을 넣고 튀김 온도계가 화씨 300도에 도달할 때까지 중불로 가열합니다. 할라피뇨를 일괄적으로 튀기면서 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번에 4~5분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
10
종이 타월로 물기를 빼십시오.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
11
소금을 뿌리고 바베큐 소스를 곁들여 드세요.
당신이 필요로하는 성분
다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
12
찰스 마스터스의 사진
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙12
건강 점수4
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