넓은 콩&애호박 샐러드

넓은 콩&애호박 샐러드
넓은 콩&애호박 샐러드는 글루텐 프리,유제품 프리,락토 오보 채식 및 비건 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 286 칼로리, 단백질,및 지방 23 그램. 에 대한 서빙 당 59 센트,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 반찬으로 잘 작동하고,대략 안으로 행해집니다 25 분. 이 레시피에는 70 명의 팬이 있습니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 아기,넓은 콩,와인 식초,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 오이와 넓은 콩 봄 샐러드, 넓은 콩,보리&민트 샐러드,및 모로코 넓은(잠두)콩 샐러드.

지침

1
비네 그레트를 만들려면 화이트 와인 식초와 올리브 오일을 조미료와 함께 털어 낸 다음 따로 보관하십시오. 물 냄비를 삶아 넓은 콩을 넣고 2-3 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인 식초화이트 와인 식초
잠두 콩잠두 콩
비네 그레트비네 그레트
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
물기를 빼고 얼음물에 넣은 다음 스킨을 제거하기 전에 조금 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
3
대각선에 4-5 조각으로 아기 애호박을 잘라. 중간 크기의 애호박을 사용하는 경우 4 개의 세로로 자르고 5 밀리미터 두께의 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약
4
중간 열에 프라이팬에 올리브 오일을 가열 애호박을 추가합니다. 쿡,교반 5-8 분,그들은 빛 황금 색상 때까지.
당신이 필요로하는 성분
굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
넓은 콩 및 약간 조미료를 추가하고,또 다른 30 초를 위해 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
잠두 콩잠두 콩
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
6
열에서 제거하고 여전히 따뜻한 동안 냄새 맡는 약병에 저어.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
7
다진 호두가 흩어져 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
호두 조각호두 조각

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 소비뇽 블랑

샤르도네,그루 너 벨트라이너,소비뇽 블랑은 샐러드를위한 훌륭한 선택입니다. 소비뇽 블랑 과 그루너 벨트라이너 둘 다 타르트 비네 그레트와 일치하기에 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허비 노트를 가지고 있으며 샤르도네는 크림 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 돌이켜 와인 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 26 달러입니다.
돌이켜 와인 샤도네
돌이켜 와인 샤도네
우리의 2018 샤르도네는 카네 로스와 오크 마당의 포도원에서 공급됩니다. 스테인레스 스틸로 발효 한 다음 중성 프렌치 오크의 찌꺼기로 3 개월 숙성 된이 와인은 훌륭한 산도,무게 및 입 느낌을 보여줍니다. 이 100%샤르도네는 일반적으로 스테인레스 전용 와인을 위해 예약 된 산도를 보여줍니다. 이것은 아름답게 균형 잡힌 샤르도네입니다.
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수14
잡지