그레이비를 곁들인 큐브 스테이크

그레이비를 곁들인 큐브 스테이크
그레이비를 곁들인 큐브 스테이크는 처음부터 끝까지 대략 8시간 45분이 소요됩니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 422칼로리, 단백질 30g, 지방 16g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.65의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분입니다. 감자, 밀가루, 물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 58명이 이 레시피를 만들었고 앞으로도 만들 의향이 있습니다. 유제품이 없는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 발렌타인 데이에 좋습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 62%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 큐브드 스테이크 이탈리아노, 버섯 큐브 스테이크, 속을 채운 큐브 스테이크도 좋아했습니다.

지침

1
재밀봉 가능한 큰 비닐봉지에 밀가루를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
2
스테이크를 한 번에 몇 개씩 추가하고 완전히 코팅될 때까지 흔듭니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
큐브 로티세리 치킨 1컵큐브 로티세리 치킨 1컵
3
프라이팬에 기름을 두르고 스테이크의 양면이 살짝 갈색이 될 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
3쿼터로 옮깁니다. 슬로우 쿠커.
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
5
양파와 물 2컵을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 8시간 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
6
그릇에 그레이비 혼합물과 남은 물을 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
7
슬로우 쿠커에 추가하세요. 30분 더 요리하세요.
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
8
으깬 감자나 국수 위에 얹어 드세요.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

큐브 스테이크는 피노 누아, 메를로, 카베르네 소비뇽과 정말 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살코기 부위는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 지방이 많은 부위는 카베르네 소비뇽과 같은 굵은 레드 와인과 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.
아이언 호스 웨딩 큐베
아이언 호스 웨딩 큐베
이것은 Iron Horse의 가장 로맨틱한 버블리입니다. 우리는 그것을 위험할 정도로, 맛있게 마시기 쉽고, 과일향이 강하고, 건조하고 우아하며, 작은 거품과 놀랍도록 긴 여운을 지닌 이 제품을 묘사합니다.
난이도전문가
준비 완료8 시간, 45 m.
서빙6
건강 점수13
잡지