궁극의 쇠고기 스튜

궁극의 쇠고기 스튜
궁극적 인 쇠고기 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 56 그램, 지방 65 그램,그리고 총 1392 칼로리. 에 대한 $6.56 서빙 당,이 조리법 커버 61% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 그것은 완벽한을 위해 가을. 몇 사람이 조리법을 만든,과 43 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 30 분. 농민 빵,버섯,올리브 오일 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 두를 사려면 당신 메 과를 따라 수 쉬운 딸기 디저트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 궁극의 쇠고기 스튜, 왕성한 쇠고기 스튜-채우는 쇠고기 스튜는 냄비에서 쉽게 만들 수 있습니다,및 무화과 쇠고기 간,베이컨과 캐러멜 양파 설탕에 절인 과일[또는 궁극적 인 쇠고기 간] 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
바닥이 무거운 큰 냄비 또는 네덜란드 오븐을 기름과 버터로 중간 정도의 고열로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 양파 1개다진 양파 1개
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
3
팬이 가열되는 동안 큰 접시에 밀가루를 배열하십시오. 약간 소금 및 신선하게 지상 후추를 가진 제곱한 쇠고기를 맛을 내고 외투에 가루에서 그 후에 던지십시오. 과잉 가루를 떨어져 동요하고 뜨거운 팬에 단 하나 층에 있는 쇠고기 덩어리를 추가하십시오,주의하지 않기 위하여 팬 군중에,당신은 배치에서 일해야 할지도 모르다. 모든면에서 모든 큐브를 철저히 갈색으로하십시오. 일단 모든 고기 접시와 예약을 제거 갈색 되었습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
팬에 와인을 추가 하 고 그 모든 맛 있는 비트를 느슨하게 해야 되 고 나무 숟가락으로 팬의 바닥을 긁어 하는 동안 끓어 오르기 직전까지. 와인이 뜨거워지면 갈색 고기,백리향,분쇄 마늘,오렌지 제스트 스트립,갈은 정향,갓 갈은 후추 및 소금을 맛,월계수 잎 및 쇠고기 육수에 첨가하십시오. 종기까지 혼합물을 가져와 다음 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄이고 액체가 두껍게 시작할 때까지 발견 요리,약 15 에 20 분. 커버 2 1/2 시간 동안 낮은 열에 요리.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
지상 정향지상 정향
흰 빵, 얇게 썬 것 (약 18조각)흰 빵, 얇게 썬 것 (약 18조각)
돼지기름 등돼지기름 등
가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
2 시간 후 반으로 자른 감자,얇게 썬 당근,진주 양파 및 버섯을 설탕 한 꼬집과 함께 첨가하여 적포도주에서 산의 균형을 맞 춥니 다. 열을 약간 켜고 야채와 고기가 부드러워 질 때까지 30 분 더 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
돼지기름 등돼지기름 등
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
6
요리의 마지막 순간 동안 냉동 완두콩을 추가합니다. 소금과 후추로 간을하고 백리향 가지를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
7
봉사하려면 스튜를 수프 그릇에 넣고 파슬리로 장식하고 올리브 오일을 뿌린 다음 양 고추 냉이 사워 크림 한 덩어리를 넣으십시오. 바로 봉사하기 전에 구운 농민 빵 한 조각을 추가,절반 방법은 스튜에 잠긴.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
8
사워 크림,준비된 양 고추 냉이 및 올리브 오일을 작은 그릇에 넣고 완전히 섞일 때까지 섞습니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이 소스양 고추 냉이 소스
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
9
다진 향신료와 스튜와 장식의 상단에 혼합물의 덩어리를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
10
오븐을 화씨 500 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
11
그것은 좋은 뜨거운 얻을 수 있도록 오븐에 시트 팬을 넣어.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
12
뜨거운 시트 팬에 빵 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
13
빵이 잘 구워 질 때까지 엑스트라 버진 올리브 오일로 빵을 5 분 동안 뿌립니다. 마늘 정향으로 빵 조각을 문지르고 마늘을 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
유콘유콘
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
14
파슬리를 뿌리고 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵

성분

2돼지기름 등돼지기름 등907하바네로 고추쇠고기 척 어깨 구이,2 인치 조각으로 잘라(이 컷은 척 어깨 냄비 구이와 척 로스트 뼈없는)쇠고기 척 어깨 구이,2 인치 조각으로 잘라(이 컷은 척 어깨 냄비 구이와 척 로스트 뼈없는)591가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카1덩어리농민 빵,1/2 인치 조각으로 슬라이스농민 빵,1/2 인치 조각으로 슬라이스3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기다진 양파 1개다진 양파 1개227하바네로 고추껍질을 벗기고 얇게 썬 당근껍질을 벗기고 얇게 썬 당근6새우와 정맥고명으로 잘게 썬 골파고명으로 잘게 썬 골파1좋은 품질의 드라이 레드 와인(권장:부르고뉴)좋은 품질의 드라이 레드 와인(권장:부르고뉴)473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시다용도 밀가루다용도 밀가루1나가기다진 신선한 파슬리,장식용다진 신선한 파슬리,장식용4마늘 정향,절반마늘 정향,절반6마늘 정향,박살마늘 정향,박살0cp. 야채 (예: 시금치)지상 정향지상 정향1cp. 강판 파마산 치즈준비된 양 고추 냉이준비된 양 고추 냉이9스몰새로운 감자,깨끗하게 닦고 1/2 로 자른다.새로운 감자,깨끗하게 닦고 1/2 로 자른다.59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시엑스트라 버진 올리브 오일,튀김 용,이슬비 추가엑스트라 버진 올리브 오일,튀김 용,이슬비 추가6새우와 정맥올리브 오일올리브 오일6새우와 정맥엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일1오렌지,3 개의 1 인치 스트립으로 제거 된 풍미오렌지,3 개의 1 인치 스트립으로 제거 된 풍미1나가기다진 파슬리다진 파슬리473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시냉동 진주 양파,큰 소수냉동 진주 양파,큰 소수227하바네로 고추냉동 또는 신선한 정원 완두콩냉동 또는 신선한 정원 완두콩6새우와 정맥소금과 후추소금과 후추6새우와 정맥바다 소금과 갓 갈은 후추바다 소금과 갓 갈은 후추237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형8신선한 백리향 가지신선한 백리향 가지454하바네로 고추흰 버섯,1/2 로 자른다.흰 버섯,1/2 로 자른다.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 30 m.
서빙6
건강 점수78
잡지