구운 로즈마리 겨자 양고기

구운 로즈마리 겨자 양고기
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 구운 로즈마리 겨자 양고기를 사용해보십시오. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 31 그램, 지방 25 그램,그리고 총 386 칼로리. 에 대한 $3.19 서빙 당,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 우스터 셔의 혼합물,버몬트,휘핑 크림,그리고 다른 재료의 소수는 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 59 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 로즈마리,마늘,겨자를 곁들인 양고기 구이 다리, 매운된 겨자와 로즈마리와 양고기의 구운된 다리,및 로즈마리,마늘,겨자 껍질을 곁들인 양고기 구이 버터 플라이 다리 비슷한 요리법.

지침

1
양고기를 헹구고 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2
평평하게 놓고 측면을 위로 자릅니다. 에 길이 긴 컷을 확인,하지만 꽤 통해,다리. 그래서 그것은 균등 하 게 두꺼운 가능한,필요에 따라 추가 컷을 만들기 밖으로 눌러 고 팻 고기.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
3
양고기를 플라스틱 냉동 백에 넣으십시오(1-갤런. 크기).
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
4
겨자,버몬트,기름,우스터 셔,레몬 주스,로즈마리,마늘을 넣습니다. 봉지를 밀봉하고 고기를 코팅 한 다음 최대 6 주 동안 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
버몬트버몬트
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
5
해동(메모 참조).
6
가스 그릴에 중간 뜨거운 석탄 또는 중간 높은 열의 단단한 침대 위에 바베큐 그릴에 가볍게 기름을 바릅니다(그릴 수준에서 3~4 초만 손을 잡을 수 있음). 양고기를 가방에서 들어 올리십시오.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
7
그릴에 고기를 놓습니다. 가스 그릴에 뚜껑을 닫습니다. 양고기가 바닥에 잘 갈색이 될 때까지 약 8 분 동안 요리합니다. 고기를 돌려 당신이 원하는대로 할 때까지 요리,약 20 분 이상 중간 희귀에 대한(중앙에 분홍색;확인하기 위해 가장 두꺼운 부분에 잘라).
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
8
양고기를 플래터에 옮기고 적어도 10 분 동안 쉬십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
9
한편,2-3-쿼트 팬,결합 예약 마리 네이드와 크림;높은 열에 종 기에 가져오고 혼합물 2 1/4 컵,약 10 분 감소 될 때까지 자주 저 어.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
플래터에서 고기 주스를 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
11
양고기를 썰어 소스와 함께.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수18
잡지