계피 땅콩 브리틀

계피 땅콩 브리틀
시나몬 땅콩 브리틀은 처음부터 끝까지 약 15분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 10인분이며 가격은 1인분당 39센트입니다. 이 요리 1인분에는 단백질 8g , 지방 15g , 총 299칼로리가 들어있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 4명의 팬이 있습니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 디저트로 잘 작동합니다. 오늘 매장에 가서 계피 가루, 버터, 설탕 및 기타 몇 가지 재료를 구입하여 오늘 만들어 보세요. 전반적으로 이 레시피는 29%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Cinnamon Peanut Brittle , Cinnamon Peanut Brittle , Sweet & Savory Microwave Peanut Brittle With Cinnamon 과 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
2qt에서. 전자레인지용 그릇에 설탕과 옥수수 시럽을 섞으세요.
당신이 필요로하는 성분
굵은 설탕 1/2컵굵은 설탕 1/2컵
갓 따낸 민트 잎갓 따낸 민트 잎
당신이 사용할 장비
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
리터(헤비크림 정도리터(헤비크림 정도
2
뚜껑을 덮지 않은 채로 3분 동안 높은 온도로 가열합니다. 젓다.
3
2-1/4분 더 가열하세요. 땅콩, 버터, 계피를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 식용색소 3~6방울, 선택사항빨간색 식용색소 3~6방울, 선택사항
슈가 스맥스 시리얼슈가 스맥스 시리얼
스틸 컷 귀리(대체 불가)스틸 컷 귀리(대체 불가)
4
전자레인지에 뚜껑을 덮지 않고 20-30초 동안 또는 혼합물이 연한 호박색으로 변할 때까지 가열합니다(혼합물은 매우 뜨거울 것입니다). 가볍고 거품이 날 때까지 베이킹 소다와 바닐라를 빠르게 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서
은색 비파레일(장식용)은색 비파레일(장식용)
당신이 사용할 장비
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
5
즉시 기름칠한 베이킹 시트에 붓고 금속 주걱으로 펴 바릅니다. 20분 동안 또는 단단해질 때까지 냉장 보관합니다. 작은 조각으로 나눕니다. 밀폐 용기에 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 오레가노 4-1/2티스푼다진 신선한 오레가노 4-1/2티스푼
당신이 사용할 장비
1 14온스 봉지 달콤한 코코넛 플레이크1 14온스 봉지 달콤한 코코넛 플레이크
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

크림 셰리(Cream Sherry), 포트 와인(Port Wine), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 브리틀 요리에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도일반
준비 완료15 m.
서빙10
건강 점수1
잡지