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간 파테이 글루텐 프리 및 유제품 프리 8 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 97 센트,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 256 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 16 그램. 가게에 머리와 베이컨,마늘,양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 177 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 매우 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 55 분. 전반적으로,이 조리법은 개선 가능한 숟가락 점수 0%. 시도 간 페이트–의 Silkiest 및있는 가장 효과 닭 간 무스 적, 닭 간 페이트',및 돼지고기와 간 페이트 비슷한 요리법.

지침

1
돼지 고기 갈기:고기 분쇄기를 통해 돼지 고기를 미세하게 여러 번 갈아줍니다.
당신이 필요로하는 성분
물을 허용하다물을 허용하다
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
(속을 제거하세요)(속을 제거하세요)
1
블렌더 코냑이나 브랜디,마데이라 또는 셰리,마늘,파슬리,샬롯 또는 양파,생강,정향,계피,육두구에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
마데이라마데이라
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
코냑코냑
고야® 마늘고야® 마늘
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)
절인 수박 껍질, 1병절인 수박 껍질, 1병
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
깍둑 썰기 한 간을 넣고 한 번에 한 잔을 섞습니다. 소금과 후추로 간을하고 타바스코 또는 카이엔을 추가합니다. 
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것
타바스코 소스타바스코 소스
3
혼합 간 지상 돼지 고기를 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
지상 돼지 고기지상 돼지 고기
간
4
테린 접시에 베이컨과 페이트 혼합물을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
1/2인치 큐브로 자르고,1/2인치 큐브로 자르고,
1
테린을 더 큰 베이킹 접시에 넣고 더 큰 접시에 물을 채워서 쪽의 중간 지점까지 물기를 채 웁니다. 이"물 목욕"은 수분을 유지하고 질감의 부드러운 일관성을 유지하는 데 도움이됩니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게
1
약 1 1/2 시간 동안 적당 한 오븐,화씨 350 도에서 폭로 구워.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
2
무게에 따라 쿨:이 회사와 미세 질감이 될 수 있도록 무게 페이트를 냉각. 이렇게하려면 왁스 칠 종이 또는 알루미늄 호일 조각을 위에 놓습니다. 몇 시간 동안 냉장고에 진정.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자르고,1/2인치 큐브로 자르고,
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
3
봉사:서빙 시간에 테린을 테이블에 가져 와서 조각하고 피 각질의 프랑스 빵이나 롤과 와인 한 잔과 함께 제공하십시오. 또한 양상추와 토마토 좋은.
당신이 필요로하는 성분
프랑스 빵프랑스 빵
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
샤프 체다 치즈, 다진 것샤프 체다 치즈, 다진 것
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
변형:닭 간,돼지 고기 및 소시지 고기를 같은 양으로 사용하십시오. 내 두 번째 레시피를 참조하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭 간닭 간
갈은 돼지 고기 소시지갈은 돼지 고기 소시지
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
난이도전문가
준비 완료1 h, 55 m.
서빙8
건강 점수39
잡지