가부레(프렌치 햄과 야채 스튜)

가부레(프렌치 햄과 야채 스튜)
레시피 가부 레(프렌치 햄과 야채 스튜)는 지중해의 갈망을 대략 만족시킬 수 있습니다 9 시간 30 분. 1 회 제공 포함 408 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 14 그램. 에 대한 $1.58 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 감자의 혼합물,당근,부추,다른 재료의 소수는 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 사과 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 식초 파이 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 제임스 피터슨의 프랑스 식 야채 스튜, 프렌치 비프 스튜,및 프렌치 비프 스튜.

지침

1
콩을 분류하고 씻으십시오.
당신이 필요로하는 성분
콩
2
큰 네덜란드 오븐에 넣으십시오. 물 커버 2 콩 위의 인치. 뚜껑을 덮고 8 시간 또는 밤새 방치하십시오.
당신이 필요로하는 성분
콩
물
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
3
배수.
4
중간 열에 큰 네덜란드 오븐에 있는 열 기름;외투에 소용돌이.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
5
양파를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 8 분 또는 부드러워 질 때까지 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
6
부추와 다진 마늘을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
부추부추
7
흠뻑 젖은 콩,육수,헤르베 드 프로방스,햄 호크,베이 리프를 추가합니다. 종기를 가져 오십시오. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 1 시간 또는 콩이 부드러워 질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
헤르베 드 프로방스헤르베 드 프로방스
햄 호크햄 호크
베이 잎베이 잎
콩
주식주식
8
햄 호크를 제거하십시오;약간 식히십시오. 뼈에서 고기를 선택하십시오. 뼈와 지방을 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
햄 호크햄 호크
고기고기
9
팬에 감자,순무,당근을 넣고 10 분 또는 부드러워 질 때까지 요리합니다. 양배추를 저어;4 분 끓인다. 파슬리,타임,식초,소금,후추를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
감자감자
양배추양배추
파슬리파슬리
식초식초
당근당근
순무순무
타임타임
소금소금
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
마늘 정 향의 잘라 측면 토스트 조각을 문질러;버터로 균일하게 확산.
당신이 필요로하는 성분
전체 마늘 정향전체 마늘 정향
버터버터
확산확산
토스트토스트
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
11
수프와 함께 토스트를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
토스트토스트
수프수프

성분

116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)포장되지 않은 돼지고기 소시지포장되지 않은 돼지고기 소시지170견과류는 원하는 대로(다진 것)컨트리 빵,구운컨트리 빵,구운1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)버터,연화버터,연화1당근,입방체당근,입방체946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개소금 첨가되지 않은 닭고기 육수소금 첨가되지 않은 닭고기 육수2(겨울)4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)113견과류는 원하는 대로(다진 것)말린 카 넬리 니 또는 그레이트 노던 콩말린 카 넬리 니 또는 그레이트 노던 콩59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 신선한 평평한 잎 파슬리다진 신선한 평평한 잎 파슬리2(겨울)다진 신선한 백리향다진 신선한 백리향1마늘 정향,절반마늘 정향,절반4다진 마늘 정향다진 마늘 정향227견과류는 원하는 대로(다진 것)크로스 컷 훈제 햄 호크(약크로스 컷 훈제 햄 호크(약1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)말린 헤르베 드 프로방스말린 헤르베 드 프로방스1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개얇게 썬 부추(약 1 대)얇게 썬 부추(약 1 대)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 양파다진 양파170견과류는 원하는 대로(다진 것)붉은 감자,입방체붉은 감자,입방체946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개얇게 썬 사보이 양배추얇게 썬 사보이 양배추170견과류는 원하는 대로(다진 것)순무,입방체순무,입방체
난이도전문가
준비 완료9 시간, 30 m.
서빙6
건강 점수28
잡지