8 달러에 먹기:멕시코 계란

8 달러에 먹기:멕시코 계란
조리법은 8 개의 숫사슴을 위해 먹는다:멕시코 계란은 대략 당신의 멕시코 갈망을 만족시킬 수 있었다 45 분. 이 메인 코스는 357 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 28 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 서빙 당 92 센트,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 고수,옥수수 토르티야,거친 몬테레이 잭 치즈 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 8 달러에 먹기:갈조 계란, 8 달러에 먹기:부추와 계란을 곁들인 올리브 오일 크레페,및 멕시코 계란 비슷한 요리법.

지침

1
12 인치 프라이팬,붙지 않는 또는 주철,바닥을 넉넉하게 코팅 할 수있는 충분한 기름을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
아주 뜨겁 그러나 연기가 나지 않을 까지 공정하게 높은 화염에 기름을 가열하십시요. 옥수수의 작은 조각에 떨어 뜨려 온도를 테스트:그것은 바로 지글 지글 시작하는 경우,진행,하지만 그냥 거기에 앉아있는 경우,오일이 더워하자.
당신이 필요로하는 성분
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
3
토르티야가 요리하는 동안 계란,치즈의 절반,커민,소금 1/2 티스푼,후추 1/4 티스푼,살사(선택 사항)를 사용하는 경우 함께 치십시오. 옥수수 스트립은 매우 바삭 때,프라이팬의 가장자리에 그들을 밀어,중간에 맨손으로 자리를 떠나. 그것은 매우 건조 보이는 경우,기름의 또 다른 숟가락을 추가합니다. 그런 다음,프라이팬에 계란을 부어 낮은에 열을 줄이고,그 분 동안 앉아 보자. 프라이팬 중간에 계란을 스크램블,필요에 따라 파삭 파삭 한 옥수수의 비트에 그리기;결국,모든 것을 함께 혼합한다. 계란이 당신의 마음에 드는 것에 행해지기 전에 대략 1 분,치즈의 나머지를 온통 뿌리고 그(것)들에게 약동을 주십시오.
당신이 필요로하는 성분
토틸라 스트립토틸라 스트립
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
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네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
실 란 트로에 던져 하 고 더 많은 살사와 함께 지금 당장 봉사,만약 당신이 그것,측면,구운된 감자와 볶은 콩 뿐만 아니라.
당신이 필요로하는 성분
구운 감자구운 감자
볶은 콩볶은 콩
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
오늘의 이빨오늘의 이빨

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 프랜시스 포드 코폴란 오레곤 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 21 달러입니다.
프랜시스 포드 코폴라 오레곤 피노 누아
프랜시스 포드 코폴라 오레곤 피노 누아
시원한 여름과 온화한 겨울을 경험하는 명칭으로 재배 된이 피노 누아는 코폴라의 캘리포니아 병입과 흥미로운 대조를 이루며 더 섬세한 탄닌 구조와 높은 산도를 표현하여 우아하고 균형이 잘 잡혀 있습니다. 이 와인은 오레곤 피노 누아를 그렇게 바람직하게 만드는 명칭과 맛의 본질을 반영합니다.가볍고 세련된 미각은 갓 골라 낸 품질,활기찬 산도 및 균형 잡힌 오크 단맛을 제공합니다.이 빈티지는 부드럽고 유연한 질감의 과일입니다.잘 익은 탄닌. 신중한 배럴 선택 덕분에 구운 아몬드와 구운 빵의 메모는 풍미 매트릭스에 아름답게 통합됩니다.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수13
잡지