3 가지 소스를 곁들인 스페인 고등어

3 개의 소스를 가진 스페인 고등어는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 36 그램, 지방 45 그램,그리고 총 606 칼로리. 에 대한 $3.67 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 유럽 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 무거운 크림,물,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 무거 림를 사려면 당신 메 스를 따라 수 리스의 땅콩 버터 달걀로 만든 수제 눈보라 디저트로. 이 음식과 와인 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 함께 숟가락 점수 76%,이 요리는 단단합니다. 시도 유자 고등어, 스페인 고등어 에스캡(스페인 고등어 에스캡),및 구운 스페인 고등어 비슷한 요리법.

지침

끓는 물 작은 냄비에 1 분 동안 레몬 향을 요리;배수. 2 번 더 반복하십시오. 냄비에 데친 레몬 제스트와 레몬 주스,설탕,물 을 넣고 시럽이 될 때까지 약 8 분 동안 중간 불로 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

은색 비평범

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

망고를 넣고 1 분 동안 끓인다. 레몬 타임을 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

레몬 백리향

큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플

미니 푸드 프로세서에서 소스가 형성 될 때까지 올리브 오일,파마산,마늘 및 잣으로 바질 잎을 펄스하십시오. 페스토를 소금으로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

단단히 포장된 바질 잎 1컵

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

브리 치즈 1팩(12온스)

Hunt's® 토마토 소스

오렌지 1개, 제스트

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

냄비에 크림을 적당히 약한 불로 약 4 분의 1 이 줄어들 때까지 약 4 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

테이프나드를 넣고 1 분간 끓인다. 소금으로 가볍게 양념하십시오.

당신이 필요로하는 성분

올리브 타프나드, 분리됨

4등분한 대나무 콩나물 1온스

큰 프라이팬에 올리브 오일이 반짝 일 때까지 가열합니다. 고등어를 카이엔,소금,후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

고등어

올리브 오일 + 3~4 큰 술

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

필렛을 프라이팬에 넣고 피부를 아래로 향하게하고 갈색이 될 때까지 고열로 약 4 분 동안 요리합니다. 완료 될 때까지 약 2 분 더 돌려 요리하십시오.

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

올리브 크림을 4 접시에 숟가락으로 얹고 고등어를 얹습니다. 각 접시에 레몬 망고 콩피를 덩어리와 함께 페스토를 숟가락.

당신이 필요로하는 성분

고등어

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

레몬 껍질

큰 흰색 파인애플 1개 또는 일반 파인애플

콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩

한 번에 봉사하십시오.

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

(예: 마리 비스킷)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 버섯 조각 2팩 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

카이엔 고추 1작은

다진 마늘 정향 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 레몬 타임 1

1/8 인치 주사위로 자른 레몬 향과 신선한 레몬 주스 3 큰술 1

망고-껍질을 벗기고 움푹 들어가게하고 1/8 인치 주사위로 자릅니다.3(겨울)

블랙 올리브 타페나데 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 3(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

갓 강판 파마산 치즈 1(겨울)

브리 치즈 1팩(12온스)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

스페인 고등어 필레,피부 포함 3(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초 2(겨울)

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마크 웨스트 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.