그리스 후무스

그리스 후무스
레시피 상자에 더 많은 중동 요리법을 추가하고 싶다면 그리스 후무스를 시도해 볼 만한 레시피입니다. 1인분에는 300칼로리 , 단백질 8g , 지방 22g이 들어 있습니다. 1인분에 1.02달러 로 4인분 오르되브르를 즐길 수 있습니다. 171명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 병아리콩, 올리브 오일, 레몬, 그리고 다른 여러 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다. 유제품을 먹지 않는 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 96%라는 훌륭한 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피를 보려면 기본 후무스 , 바질 라임 화이트 빈 후무스 , 버팔로 윙 후무스를 시도해 보세요.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
병아리콩, 레몬 1개 즙, 오레가노, 파슬리를 푸드 프로세서에 넣고 갈아줍니다. 마늘을 으깨고 소금을 약간 넣어 칼의 납작한 부분을 눌러 페이스트처럼 만든 후, 마늘과 타히니 페이스트를 푸드 프로세서에 넣습니다. 후무스를 올리브 오일을 두르고 부드러워질 때까지 갈아준 후, 그릇에 옮겨 담고 올리브를 넣어 섞습니다. 몇 개는 장식용으로 남겨둡니다.
당신이 필요로하는 성분
타히니타히니
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
2개의 작은 또는 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파, 1개는 4등분하고 1개는 다진 것2개의 작은 또는 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파, 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
볶지 않은 호박씨볶지 않은 호박씨
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)
3
피타 크리스프와 야채 스틱과 함께 딥을 제공하세요.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수36
잡지