트레스 레체 케이크

레시피 상자에 더 많은 락토 오보 채식 레시피를 추가하고 싶다면 Tres Leche Cake가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 72센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다 . 이 요리 1인분에는 단백질 10g , 지방 23g , 총 452칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 디저트로 가장 잘 어울리고, 약 4시간 안에 완성됩니다. 44명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 소금, 달걀, 생크림, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 숟가락 점수가 32% 로 이 요리는 좀 별로입니다. 유사한 요리법은 Tres Leche Cake , Tres Leche Cake 및 The Best Tres Leche Cake 입니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

케이크: 오븐을 350도로 예열하세요. 9 x 13인치 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르세요.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 얇게 썬 Bosc 배

당신이 사용할 장비

극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)

바 밀크 초콜릿, 굵게 다진 것

밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체로 쳐서 큰 그릇에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 엑스트라 샤프 체다치즈 2 1/2컵

껍질을 벗기고 얇게 썬 Bosc 배

짭짤한, 선택 사항

당신이 사용할 장비

뮤슬릭스 시리얼

계란을 분리하세요. 달걀 노른자에 설탕 3/4컵을 넣고 노른자가 연한 노란색이 될 때까지 고속으로 휘젓습니다. 우유와 바닐라를 넣고 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

코코넛 5컵을 나누어 준비

은색 비파레일(장식용)

그릴 시즈닝 2큰술 (권장 : 몬트리올 스테이크 시즈닝)

잘게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살 1/2파운드

해동한 냉동 슬라이스 복숭아 1-1/2컵 또는 해동하고 물기를 빼지 않은 냉동 감미 라즈베리 1팩

계란 노른자 혼합물을 밀가루 혼합물 위에 붓고 잘 섞일 때까지 매우 부드럽게 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

코코넛 5컵을 나누어 준비

껍질을 벗기고 얇게 썬 Bosc 배

부드러운 봉우리가 형성될 때까지 달걀 흰자를 고속으로 휘젓습니다. 믹서를 켜고 남은 설탕 1/4컵을 붓고 달걀 흰자가 딱딱해지지만 건조해지지 않을 때까지 치십시오. 달걀 흰자 혼합물을 반죽에 아주 부드럽게 섞을 때까지 섞습니다. 준비된 팬에 숟가락을 얹고 표면이 고르게 펴지도록 펼칩니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 제과업체의 설탕과 블루베리

껍질을 벗기고 깍둑썰기한 후 조리하고 식힌 붉은 감자

그릴 시즈닝 2큰술 (권장 : 몬트리올 스테이크 시즈닝)

당신이 사용할 장비

KRAFT® 슈레드 샤프 체다 치즈 1팩(8온스)

갓 갈거나 갈아서 만든 육두구 1/8티스푼, 눈알로 찔러보세요

케이크가 완성될 때까지 35~40분간 굽습니다. 팬을 식힌 다음 테두리가 있는 접시에 뒤집어 놓습니다.

당신이 사용할 장비

바 밀크 초콜릿, 굵게 다진 것

갓 갈거나 갈아서 만든 육두구 1/8티스푼, 눈알로 찔러보세요

작은 피처에 헤비 크림, 연유, 연유를 섞습니다. 포크로 케이크 표면을 여러 번 뚫습니다.

당신이 필요로하는 성분

파란 감자 2파운드

무거운 크림

우유 혼합물을 맨 위에 뿌리고 케이크가 우유 혼합물을 흡수하도록 놔두세요. 케이크가 완전히 담가질까 봐 걱정하지 마세요! 그것이 당신이 원하는 것입니다.

당신이 필요로하는 성분

해동한 냉동 슬라이스 복숭아 1-1/2컵 또는 해동하고 물기를 빼지 않은 냉동 감미 라즈베리 1팩

착빙: 크림에 설탕을 넣고 휘핑하세요.

당신이 필요로하는 성분

붉은 신발끈 감초, 나누어진 것

바닐라 1티스푼(투명한 것이 좋음)

그릴 시즈닝 2큰술 (권장 : 몬트리올 스테이크 시즈닝)

불린 케이크의 윗면과 옆면에 고르게 펴 바르고 마라스키노 체리로 장식합니다.

당신이 필요로하는 성분

마라스키노 체리

껍질을 벗기고 깍둑썰기한 후 조리하고 식힌 붉은 감자

서빙 준비가 될 때까지 냉장 보관하세요. 몇 시간은 괜찮습니다. 케이크는 시원할수록 좋아요!

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리

장비

극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)

바 밀크 초콜릿, 굵게 다진 것

뮤슬릭스 시리얼

KRAFT® 슈레드 샤프 체다 치즈 1팩(8온스)

갓 갈거나 갈아서 만든 육두구 1/8티스푼, 눈알로 찔러보세요

성분

서빙:

2히스 바 토피 조각

당밀 1 1/3컵 5라지는

가당 연유(Eagle 브랜드 선호)340젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

갈은 코코넛 6온스 125젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다용도 밀가루 60가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)1파인트

휘핑 용 헤비 크림 12새우와 정맥

마라 스키 노 체리,장식 81가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것 0히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 200젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

레몬 껍질 스트립 3굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

레몬 껍질 스트립 397젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

파란 감자 2파운드 1더블 스터프드 오레오

네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

디저트는 크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티와 함께 드실 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.