멕시코산 돼지고기와 콩

메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 멕시코산 돼지고기와 콩 요리를 한 번 시도해 보세요. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 글루텐 프리 레시피는 1회 제공량당 350칼로리 , 단백질 14g , 지방 22g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 82센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 이 레시피는 4명의 식도락가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 라임 주스, 코셔 소금과 후추, 멕시코 초리조, 마늘이 필요합니다. 멕시코 음식을 좋아하는 사람들에게는 매우 합리적인 가격의 레시피입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 25분 정도 걸립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 43%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 비슷한 조리법으로는 멕시코 돼지고기와 핀토 콩 , 멕시코 돼지고기와 콩 캐서롤 , 슬로우 쿠커 멕시코 콩과 돼지고기가 있습니다 .

지침

케이싱에서 초리조를 제거하는 것부터 시작하세요. 중간 크기의 냄비를 중간 불에 올리고 카놀라유를 약간 두릅니다.

당신이 필요로하는 성분

멕시코 초리조(링크 약 2개)

잘게 썬 페퍼 잭 치즈, 나누어서

당신이 사용할 장비

1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름

초리조를 추가하고 숟가락을 사용하여 조각을 더 작은 덩어리로 나눕니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 페퍼 잭 치즈, 나누어서

마늘과 할라피뇨를 추가합니다. 초리조를 4~5분 동안 조리하고 렌더링합니다. 초리조 향신료로 인해 기름이 향긋하고 붉은색이 되면 커민과 검은콩(캔 중 하나의 액체 포함)을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)

할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것

잘게 썬 페퍼 잭 치즈, 나누어서

냉동 채식 고기 부스러기

베트남 계피칩

중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것

1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것

물 1/2컵을 넣고 끓인 후 양념이 잘 섞이도록 15분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

라임즙을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

가볍게 으깬 하스 아보카도

부서진 코티하 치즈와 잘게 썬 고수를 곁들인 큰 그릇에 콩을 담아냅니다.

당신이 필요로하는 성분

코티 야 치즈

파 1큰술, 1인치 길이로 자름

토핑(선택 사항)

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 체리 추가

장비

1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름

설탕에 절인 체리 추가

성분

서빙:

879하바네로 고추

닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)6젤로 호박향 인스턴트 푸딩 1팩

Canola oil, for greasing pan 113하바네로 고추

Mexican chorizo (about 2 links)113하바네로 고추

Mexican chorizo (about 2 links)75하바네로 고추

부서진 코티 야 치즈 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

다진 신선한 실란트로 1껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵

다진 마늘 1cp. 강판 파마산 치즈

지상 커민 1

다진 할라피뇨 1

주스 라임 6젤로 호박향 인스턴트 푸딩 1팩

코셔 소금과 갓 갈은 후추

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아, 리슬링, 스파클링 로제는 멕시코 음식을 위한 최고의 선택입니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Barefoot Cellars Pinot Noir Wine입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 13달러입니다.