낸터켓 랍스터 차우더

낸터켓 랍스터 차우더
난 터켓 랍스터 스프는 대략 필요 45 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $2.4 서빙 당,당신은 12 를 제공하는 수프를 얻습니다. 1 회 제공 포함 230 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 향신료,감자,랍스터 꼬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 23 의 너무 큰 숟가락 점수%. 시도 낸터켓 랍스터 차우더, 레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,레드 랍스터,및 랍스터 차우더 비슷한 요리법.

지침

1
중간 낮은 열에 6 쿼트 네덜란드 오븐에 버터를 녹여.
당신이 필요로하는 성분
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
2
부드러워 질 때까지 밀가루를 휘젓습니다. 점차적으로 국물과 와인을 털어 내십시오. 끓게 가져오고,열을 감소시키고,폭로된 끓어오르기 직전의 상태,20 분.
당신이 필요로하는 성분
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
3
한편,상단 및 하단 랍스터 껍질을 중간 아래로 세로로 자릅니다. 조심스럽게 껍질 반쪽을 분리하고 껍질에서 랍스터 고기를 1 조각으로 부드럽게 당깁니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
4
껍질 반을 십자형으로 반으로 자르고 국물에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
5
고기를 세로로 반으로 자른 다음 십자형으로 한 입 크기로 자릅니다. 냉장 고기.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
6
껍질 혼합물이 20 분 동안 끓으면 옥수수,감자,소금,카이엔 고추를 넣습니다. 혼합물을 끓여서 열을 줄이고 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 12 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
7
껍질을 제거하고 폐기하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
8
국물 혼합물에 랍스터 고기,골파,타라곤을 넣습니다. 크림을 넣고 2 분 또는 완전히 가열 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 파 1테이블스푼잘게 다진 파 1테이블스푼
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신은 루이 자돗 샤블리 레 클로 그랑 크뤼 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 70 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
루이 자돗 샤블리 레 클로 그랑 크루
루이 자돗 샤블리 레 클로 그랑 크루
7"기후"는 샤블리에서 그랑 크루라고 부를 수 있습니다:프리우스,부 그로스,레 클로,그르누이,블랑쇼,발무르 및 보드시르. 그 포도원은 모두 언덕에 르 세레인 강 오른쪽에 위치하고 있습니다. 이 상황은 와인에 강하고 풀 바디 한 성격을 부여합니다.은빛 테두리와 밝은 스타. 이 와인은 샤블리에서 가장 큰 그랑 크뤼,레 클로스에 위치한 남쪽과 남서쪽을 향한 기후에서 자란 포도에서 파생됩니다. 그것은 살구의 힌트와 함께 노란색 살이 돌 과일,특히 복숭아의 매우 익은 코를 제공합니다. 이것은 관대하고 잘 익은 과일,좋은 식감 및 영광스러운 마무리가있는 복잡한 와인입니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수2
접시 종류사이드 디시
잡지