후추 멜란지와 달콤한 양파 마멀레이드 스테이크

1 회 제공 포함 293 칼로리, 단백질,및 지방. 만약 $1.4 서빙 당 예산에 빠지면 후추 멜란지와 달콤한 양파 마멀레이드를 곁들인 스테이크가 좋을 수 있습니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 시도 할 레시피. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 조리법은 9 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 올리브 오일,오렌지 마멀레이드,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 48 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 토마토 달콤한 양파 마멀레이드, 토마토 달콤한 양파 마멀레이드와 엠 폴렌타 튀김,및 호밀에 구운 파스트 라미,스위스,달콤한 양파 마멀레이드 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

후추 열매를 비닐 봉지에 넣고 잘게 부순 때까지 고기 망치 또는 롤링 핀의 평평한면으로 으깬다. 소금 스테이크의 양쪽을 계절과 분쇄 후추 멜란지와 함께 가방에 추가 할 수 있습니다. 최대 48 시간 동안 냉장 보관하십시오. 요리 할 준비가되면 큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음

치포틀레 고추 1개, 다진 것

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

판코 빵가루 3컵

페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2

6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것

껍질을 벗긴 볶은 새우

스테이크를 넣고 갈색이 될 때까지 한 면당 2 분 동안 요리합니다. 작은 그릇에 오렌지 마멀레이드,양파 및 우스터 소스를 함께 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

절인 녹두

오렌지 마멀레이드

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

치포틀레 고추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

스테이크에 혼합물을 추가하고 끓인다. 소스가 걸쭉 해지고 스테이크가 익을 때까지 5 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

치포틀레 고추 1개, 다진 것

칠면조 곱창과 목뼈

장비

판코 빵가루 3컵

페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2

6~8개의 큰 자두(약 1 1/2파운드), 1/4인치 웨지로 자른 것

껍질을 벗긴 볶은 새우

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

성분

서빙:

1마늘가루 2티스푼

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

오렌지 마멀레이드 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

후추 열매 멜란지(향신료 통로의 다른 후추와 함께 판매)237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

잘게 썬 붉은 양파 4새우와 정맥

소금 113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

뼈없는 등심 스테이크 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

우스터 셔 소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 미란다 램버트 카운티 도로 메를로 와인 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.