호두&오렌지 드레싱을 곁들인 따뜻한 오리 샐러드

호두&오렌지 드레싱을 곁들인 따뜻한 오리 샐러드
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 호두와 오렌지 드레싱을 곁들인 따뜻한 오리 샐러드는 시도 할 수있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 55 그램, 지방 29 그램,그리고 총 675 칼로리. 에 대한 $8.39 서빙 당,이 조리법 커버 61% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 오리 가슴살,땅딸막 한 마멀레이드,봄 양파 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 35 분. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 92 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 따뜻한 오리와 오렌지 샐러드, 따뜻한 호두 드레싱과 혼합 그린 샐러드,및 따뜻한 발사믹 호두 드레싱을 곁들인 시금치 샐러드.

지침

1
드레싱 재료에 소금과 후추를 섞은 다음 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
2
큰 붙지 않는 프라이팬을 가열하고,오리,피부 쪽을 아래로 추가 한 다음 10 분 동안 볶습니다. (이 시간 동안 많은 양의 지방이 피부에서 나오고 황금으로 변하지만 육체는 너무 많이 요리해서는 안됩니다.)물개,두 번째에 대 한 오리 가슴살을 뒤집어 다음 팬에서 걸릴.
당신이 필요로하는 성분
오리 가슴살오리 가슴살
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
그들은 황금 때까지 자주 선회,오리 지방과 튀김에 감자를 던져.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
4
호두를 추가,저어,다음 슬롯 스푼으로 지방에서 모든 것을 들어 올려 구이 주석에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
5
위에 구이 랙에 오리를 넣어.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
6
약간의 오리 지방으로 비트 뿌리를 닦고 별도의 접시에 담습니다. 너가 출세하고 싶으면 이것은 아침에 모두 할 수 있는다,그러나 오리를 식히고 요리하기의 앞에 실내 온도등을맞댄 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것
전체 오리전체 오리
1
열 오븐 220/팬 200/가스
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
오리,감자 및 비트 뿌리를 15 분 동안 구운 다음 비트 뿌리를 쐐기로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
전체 오리전체 오리
3
물냉이,봄 양파 및 치커리를 그릇에 넣고 드레싱의 3/4 과 함께 던지십시오. 얇게 썬 오렌지와 비트 뿌리와 함께 접시에 쌓은 다음 감자와 호두를 뿌립니다. 오리 슬라이스(당신이 좋아하는 경우에 당신은 먼저 지방을 제거 할 수 있습니다),나머지 드레싱 샐러드와 이슬비의 상단에 정렬.
당신이 필요로하는 성분
봄 양파봄 양파
동네 정원이 아닌동네 정원이 아닌
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
꽃꽂이꽃꽂이
장식용 오렌지 조각 4개, 반으로 자름장식용 오렌지 조각 4개, 반으로 자름
잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
여전히 따뜻한 동안 봉사하십시오.

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 소비뇽 블랑

샐러드는 샤르도네,그루너 벨트라이너,소비뇽 블랑과 잘 어울립니다. 소비뇽 블랑 과 그루너 벨트라이너 둘 다 타르트 비네 그레트와 일치하기에 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허비 노트를 가지고 있으며 샤르도네는 크림 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 29 달러입니다.
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
안티 카 샤르도네(마운틴 셀렉트)
2017 샤르도네는 배,사과 및 살구 맛의 확고한 핵심으로 이어지는 유혹적인 향기로 활기차고 풍부합니다. 구개에,와인은 느린 맛의 층에 따라 레이어를 제공합니다. 와인은 미각에 우아함과 신선도와 품종의 순도를 강조.샤르도네는 1,413-1,494 피트의 고도에 심어진 9 개의 포도원 블록 중 일부에서 4~31 세의 포도밭에서 선택되었습니다. 올해 셀렉션은 10 개의 샤르도네 클론(9 개의 부르고뉴)과 유명한 헤리티지 바이머 셀렉션으로 구성되었으며,이 셀렉션은 산 셀렉트 샤르도네에서 추구하는 아로마틱과 향의 복잡성을 만들어냅니다.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수100
잡지