허브와 마늘을 곁들인 그리스 양고기

허브와 마늘을 곁들인 그리스 양고기
허브와 마늘 그리스 양고기는 수 있습니다 지중해 당신이 찾고있는 레시피. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 44 그램, 지방 16 그램,그리고 총 368 칼로리. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$4.23 입니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 레몬 주스,와인,소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 그리스 허브로 목욕 한 양고기 볶음, 마늘과 허브 양고기 다리,및 마늘과 허브를 곁들인 양고기 다리 비슷한 요리법.

지침

1
양고기를 헹구고 두드려 말립니다. 작고 날카로운 칼로 약 1/2 인치 너비와 깊은 양고기를 자르고 마늘 조각을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
2
9 인치 비 부식성 베이킹 접시 또는 큰 그릇에 와인,올리브 오일,레몬 주스,셰리,타임,로즈마리 가지,소금 1/2 티스푼,후추 1/4 티스푼을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
닭목닭목
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
절인 수박 껍질, 1병절인 수박 껍질, 1병
마늘 2컵마늘 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
양고기를 추가하고 마리 네이드 완전히 코트를 켭니다. 양고기를 덮고 때때로 적어도 2 시간 또는 최대 밤새 돌려서 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
4
양고기를 매리 네이드에서 들어 올리고 기름칠 된 바베큐 그릴에 평평한 중간 석탄 또는 가스 그릴에 중간 열이있는 단단한 침대 위에 펼칩니다(그릴 레벨 바로 위에 손을 잡을 수 있습니다 4~5 초). 숯으로 요리하는 경우 원하는 경우 매리 네이드에서 로즈마리 가지를 석탄에 떨어 뜨려 향기로운 연기를 내십시오. 매리 네이드를 버리십시오. 바베큐 뚜껑을 닫습니다. 가장 두꺼운 부분의 중앙에 삽입 된 온도계가 중간 희귀(여전히 약간 분홍색,테스트로 절단),20~35 분 동안 135 를 등록 할 때까지 양고기를 한 번 돌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
닭목닭목
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
5
테 커팅 보드 또는 플래터에 양고기를 전송,따뜻한 유지하기 위해 호일로 가볍게 커버,그리고 서 보자 10 에 15 분. 고기를 얇게 썰어 소금과 후추로 뿌려 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
난이도전문가
준비 완료2 시간, 45 m.
서빙8
건강 점수46
잡지