햇볕에 말린 토마토와 허브로 채워진 양고기 다리
햇볕에 말린 토마토와 양고기의 허브 박제 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 145 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방. 에 대한 $1.88 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 후추,샬롯,효모 빵 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 65%,이 요리는 단단합니다. 시도 양고기의 햇볕에 말린 토마토와 허브 박제 다리, 아티 초크와 태양 건조 토마토 파스타,및 태양 건조 토마토 페스토 파스타 비슷한 요리법.
지침
그릇에 끓는 물 1 컵과 토마토를 넣고 30 분 또는 부드러워 질 때까지 그대로 두십시오.
큰 붙지 않는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 요리 스프레이로 팬을 코팅하십시오.
샬롯을 추가;볶음 3 분 또는 부드러운 때까지.
토마토와 마늘 2 쪽을 넣습니다. 로즈마리 1 티스푼,소금 1/4 티스푼,후추 1/4 티스푼을 넣고 저어줍니다.
식품 가공기에 빵을 놓습니다;펄스 25 회 또는 거친 부스러기가 3/4 컵을 측정 할 때까지. 부스러기를 샬롯 혼합물에 저어줍니다.
고기 망치 또는 작은 무거운 프라이팬을 사용 하 여 3/4 인치 두께 파운드.
소금 1/2 티스푼과 후추 1/4 티스푼으로 로스트를 뿌립니다.
빵 부스러기 혼합물을 로스트 위에 뿌립니다. 굴릴 로스트;꼬기로 1 인치 간격으로 고정하십시오.
남은 로즈마리 1 티스푼,소금 1/2 티스푼,후추 1/4 티스푼,다진 마늘 2 쪽을 섞습니다.
요리 스프레이로 코팅 된 육계 팬 랙에 로스트를 놓습니다.
오븐에서 굽기를 제거하십시오;포일로 느슨하게 덮으십시오.
추가로 20 분 또는 온도계가 145(중간 희귀)를 등록 할 때까지 또는 원하는 정도까지 굽습니다.
로스트를 썰기 15 분 전에 그대로 두십시오.
와인 참고:대부분의 지중해 요리에서 양고기 별. 따라서,그것은 전통적으로 다른 와인의 점수와 짝을 이룹니다. 내가 제일 좋아하는 시라입니다,이는 풍부하고 완벽하게 어린 양의 아름다운 고기 맛을 강조 흙,고기 문자로 입 충전. 훌륭한 시라 바겐 세일:그랜드 아처 시라 2003 소노마 카운티에서,캘리포니아($20). --카렌 맥닐