피스타치오

피스타치오
피스타치오 토론은 당신이 찾고있는 단지 호르 드 부르 수 있습니다. 이 레시피는 36 을 제공하며 서빙 당 21 센트입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방,그리고 총 83 칼로리. 가게에 머리와 물,오렌지 꽃 물,연구,그리고 몇 가지 다른 것들을 데리러 오늘 그것을 확인합니다. 이 에피쿠리어스 레시피에는 21 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,채식주의 자 다이어트. 함께 숟가락 점수 32%,이 요리는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 피스타치오, 피스타치오-크랜베리 토론,및 토론 비슷한 요리법.

지침

1
오일 베이킹 팬,다음에 맞게 트리밍,식용 웨이퍼 종이 조각으로 바닥과 측면을 라인.
당신이 필요로하는 성분
웨이퍼웨이퍼
식용유식용유
당신이 사용할 장비
베이킹 팬베이킹 팬
2
설탕이 녹을 때까지,약동 낮은 열에 5 쿼트 무거운 남비안에 열 꿀,설탕,및 물,그때,약동없이 중간 열에 종기에 찬 물안에 담궈진 생과자 솔에 팬의 측의 아래 어떤 설탕 결정을,세척 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
꿀
설탕설탕
물
당신이 사용할 장비
생과자 솔생과자 솔
프라이팬프라이팬
냄비냄비
3
온도계를 시럽에 넣고 끓는 것을 계속하십시오.,때때로 저어 주면서,310~315 에 등록 될 때까지.
당신이 필요로하는 성분
시럽시럽
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
4
온도계가 300 에 도달하면,믹서에서 소금으로 달걀 흰자를 치고 부드러운 봉우리를 잡을 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
달걀 흰자위달걀 흰자위
소금소금
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
블렌더블렌더
5
열에서 시럽을 제거하고 거품이 사라질 때까지 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
시럽시럽
6
저속에서 믹서로,천천히 그릇의 측면 아래로 얇은 스트림에 흰자위에 뜨거운 시럽을 부어. 높은 속도를 높이고 혼합물이 냉각 될 때까지 약 20 분 동안 따뜻하게(혼합물이 상승하고 떨어질 것입니다)치십시오.
당신이 필요로하는 성분
시럽시럽
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
그릇그릇
7
꽃 물,아몬드 추출물을 추가하고 1 분 더 이겼다. 피스타치오를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
아몬드 추출물아몬드 추출물
피스타치오 너트피스타치오 너트
물
8
작업 표면에 옥수수 전분(1 큰술)을 뿌린 다음 옥수수 전분에 토론 혼합물을 스푼하고 옥수수 전분에 담근 손으로 몇 번 부드럽게 반죽합니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 전분옥수수 전분
9
팻 토론 혼합물을 베이킹 팬에 넣고 웨이퍼 종이 정사각형으로 꼭대기에 맞게 다듬습니다.
당신이 필요로하는 성분
웨이퍼웨이퍼
당신이 사용할 장비
베이킹 팬베이킹 팬
10
실온에서 적어도 8 시간 동안 서 보자.
11
팬의 가장자리 주위에 날카로운 얇은 칼을 실행 한 다음 커팅 보드에 토론을 반전시킵니다. 웨이퍼 종이를 위에 두고,끝을 정돈하고 1 인치 폭 지구로 토론을 삭감하십시오. 각 토론 스트립을 양피지에 싸십시오. (원하는 경우 각 스트립을 2 인치 직사각형으로 자릅니다.)
당신이 필요로하는 성분
웨이퍼웨이퍼
포장포장
당신이 사용할 장비
베이킹 페이퍼베이킹 페이퍼
커팅 보드커팅 보드
칼
프라이팬프라이팬
1
토론은 시원한 실내 온도에서 건조한 장소에 밀폐 용기에 보관 2 주.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙36
건강 점수2
잡지