피망(고추)을 곁들인 Kadhai Murgh

피망(고추)을 곁들인 Kadhai Murgh
글루텐 프리, 유제품 프리, 전체 30가지 메인 코스가 필요하신가요? 피망(고추)을 곁들인 Kadhai Murgh는 시도해볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량에는 279칼로리, 단백질 26g, 지방 15g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.76의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 후추 열매, 양파, 계피 스틱 및 기타 몇 가지 재료가 준비되어 있으면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 43%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Capsicum Besan Sabji(피망 볶음과 병아리콩 가루 볶음), Red Capsicum Chutney – 붉은 피망 처트니, 구운 고추(피망) 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
닭고기에 소금과 강황을 고르게 양념합니다. 15분 동안 따로 놓아두세요.
당신이 필요로하는 성분
심황심황
절인 양파, 14~18온스절인 양파, 14~18온스
다용도 밀가루 1컵 또는 필요에 따라 그 이상다용도 밀가루 1컵 또는 필요에 따라 그 이상
2
큰 프라이팬이나 카다이에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 양파를 뜨거운 기름에 갈색이 될 때까지 약 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 녹색 피망잘게 다진 녹색 피망
시원한 물 6컵시원한 물 6컵
당신이 사용할 장비
깍둑썰기한 요리 감자 1 1/2컵깍둑썰기한 요리 감자 1 1/2컵
3
닭고기를 넣고 갈색이 될 때까지 약 5분간 더 조리합니다. 피망과 고추를 닭고기에 넣고 저어주세요. 5분 더 요리를 계속하세요.
당신이 필요로하는 성분
칠리 페퍼칠리 페퍼
미디엄 드라이 셰리 3/4컵미디엄 드라이 셰리 3/4컵
절인 양파, 14~18온스절인 양파, 14~18온스
4
커민 씨, 고수 씨, 검은 후추 열매, 계피, 정향, 카다몬 꼬투리, 회향 씨를 갈아서 굵은 가루로 만듭니다. 프라이팬에 혼합물을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
검은 후추검은 후추
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
회향 씨앗회향 씨앗
커민 씨앗커민 씨앗
꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼꿀 1테이블스푼, 이슬비를 위한 추가 스푼
바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라빈 1인치 조각바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라빈 1인치 조각
클로브클로브
당신이 사용할 장비
깍둑썰기한 요리 감자 1 1/2컵깍둑썰기한 요리 감자 1 1/2컵
5
물, 코코넛 밀크 파우더, 고춧가루, 소금을 추가합니다. 닭고기가 부드러워질 때까지 약 30분간 조리합니다. 카레가 너무 묽다면 수분이 증발할 때까지 센 불에서 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
코코넛 밀크 파우더코코넛 밀크 파우더
지상 카이엔 고추지상 카이엔 고추
절인 양파, 14~18온스절인 양파, 14~18온스
1/2인치 분량으로 자른 신선한 황새치(1인당 약 2개, 각각 3~4온스)1/2인치 분량으로 자른 신선한 황새치(1인당 약 2개, 각각 3~4온스)
다용도 밀가루 1컵 또는 필요에 따라 그 이상다용도 밀가루 1컵 또는 필요에 따라 그 이상
6
고수로 장식하고 뜨겁게 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
줄기를 제거하고 씨를 제거한 할라피뇨 고추(매운 것을 좋아한다면 씨도 포함하세요) 다진 것줄기를 제거하고 씨를 제거한 할라피뇨 고추(매운 것을 좋아한다면 씨도 포함하세요) 다진 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙6
건강 점수13
잡지