특별 랍스터 비스크
특별 랍스터 비스크는 페스카타리안 메인 코스. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$5.27 입니다. 1 회 제공 포함 290 칼로리, 단백질 21 그램,및 지방 17 그램. 183 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 밀가루,셀러리 소금,크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 은하수 브라우니 바이츠 디저트로. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 35 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 허브 소스와 랍스터 비스크를 곁들인 찐 랍스터, 랍스터 비스크,및 랍스터 비스크 비슷한 요리법.
지침
중간 열에 큰 냄비에 버터를 녹여. 밀가루,소금,후추,셀러리 소금을 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 덩어리가 형성되지 않도록 점차적으로 우유를 저어 준 다음 닭고기 스톡을 저어줍니다. 수프가 두껍게하기 시작할 때까지,끊임없이 약동,약한 불로 요리.
양파와 랍스터를 추가;파프리카와 계절. 10 분 더 요리하고 저어주세요. 크림을 저어 열을 통해 제공합니다.
추천 와인: 샤블리, 샤르도네
랍스터는 샤블리와 샤도네 정말 잘 작동. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 시모네-페브르 쁘띠 샤블리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 18 달러입니다.
시모네-페브르 쁘띠 샤블리