튀긴 해산물 플래터

튀긴 해산물 플래터
튀긴 해산물 플래터는 페스카타리안 60 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 69 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 175 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터 밀크,바다 소금,식물성 기름,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 매우 저렴한 호르 도브르로 잘 작동. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 27 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 해산물 플래터, 호주 해산물 플래터,및 지중해 구운 해산물과 야채 플래터.

지침

1
1 행 베이킹 시트는 주방 수건으로,다른 하나는 종이 타월로.와플 컷 부착물과 함께 만돌린을 사용하여 각 감자를 가능한 한 얇게 자르고 각 패스 후 90 으로 돌려 와플 패턴을 만듭니다. 조심스럽게 차가운 물 한 그릇에 감자 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
고춧가루 약간고춧가루 약간
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
만돌린만돌린
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
슬라이스를 수건이 늘어선 베이킹 시트에 옮기고 오점 dry.In 깊은 프라이 또는 중간 열에 큰 냄비,2 인치의 깊이에 기름을 부어 튀김 온도계에 375 에 가열.일괄 적으로 작업하면서 감자 조각을 한 번 돌리고 황금색과 바삭 바삭해질 때까지 2~3 분 동안 볶습니다. 집게를 사용하여 감자 칩을 종이 타월로 덮인 베이킹 시트에 조심스럽게 옮기고 바다 소금으로 간을합니다.200 층에 오븐을 미리 데웁니다.양피지를 가진 선 1 과자 굽는 판 및 종이를 가진 또 다른 한개 towels.In 큰 그릇에 밀가루와 옥수수 가루를 넣고 잘 섞일 때까지 포크로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
감자 칩감자 칩
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
페코리노 치즈 4조각, 두께 1/4인치페코리노 치즈 4조각, 두께 1/4인치
고춧가루 약간고춧가루 약간
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
3
버터 밀크를 넓고 얕은 그릇에 붓습니다. 일괄 적으로 작업하여 버터 밀크에 대구,가리비 및 새우를 준설 한 다음 밀가루 혼합물에 넣고 초과분을 털어 내고 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다.일괄 작업(팬을 과밀하지 마십시오),황금빛 갈색과 바삭 바삭 할 때까지 약 3 분 동안 대구를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
2개의 구운 페이스트리 껍질(9인치)2개의 구운 페이스트리 껍질(9인치)
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
종이 타월로 덮인 베이킹 시트로 옮기고 바다 소금으로 생선을 간 다음 오븐에 따뜻하게 보관하십시오. 이 과정을 가리비와 함께 반복하여 3~4 분 동안 볶습니다. 마지막으로 새우를 2~3 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
5
감자 칩,타르타르 소스 및 레몬 웨지와 함께 즉시 생선을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지
감자 칩감자 칩
타르타르 소스타르타르 소스
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
난이도전문가
준비 완료30 m.
서빙60
건강 점수1
잡지