톡 쏘는 라즈베리 소스를 곁들인 연어

톡 쏘는 라즈베리 소스를 곁들인 연어는 처음부터 끝까지 약 25분이 소요됩니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $4.13입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 350칼로리 , 단백질 34g , 지방 18g이 함유되어 있습니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 꿀, 파프리카, 연어 살코기, 식초가 필요합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 84%라는 높은 점수를 얻었습니다 . 이는 훌륭한 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 톡 쏘는 오이 소스를 곁들인 연어 구이 , 톡 쏘는 생강 라임 소스를 곁들인 아시아 연어 버거 , 라즈베리 치폴레 소스와 망고 샐러드를 곁들인 야생 알래스카 연어 도 좋아했습니다.

지침

파프리카, 소금, 후추를 섞습니다. 연어 위에 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

건조하고 부서진 멕시칸 오레가노 1티스푼

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

기름을 뿌린다. 종이 타월에 식용유를 적셔주세요. 손잡이가 긴 집게를 사용하여 그릴 랙을 가볍게 코팅하세요.

당신이 필요로하는 성분

(깃펜 모양의

당신이 사용할 장비

스카치 보닛 고추

부추는 반으로 잘라 깨끗이 씻어 얇게 썬다

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

그릴 선반에 연어 껍질이 아래로 향하도록 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

부추는 반으로 잘라 깨끗이 씻어 얇게 썬다

덮고 굽고 중간 불로 굽거나 10-12분 동안 불에서 4인치 정도 굽거나 포크로 생선 조각이 쉽게 부서질 때까지 굽습니다. 작은 그릇에 보존 식품, 식초, 꿀을 넣고 휘젓습니다. 필레 위에 숟가락을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

보존 식품

고야 샐러드와 야채 양념

따뜻한 물 )

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

부추는 반으로 잘라 깨끗이 씻어 얇게 썬다

고야 샐러드와 야채 양념

고야 샐러드와 야채 시즈닝 2팩

장비

스카치 보닛 고추

부추는 반으로 잘라 깨끗이 씻어 얇게 썬다

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

고야 샐러드와 야채 양념

고야 샐러드와 야채 시즈닝 2팩

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 2(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)2(겨울)

레드 라즈베리 보존 식품 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

연어 필레 각)0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 1호박 1파운드,

1 8온스 박스 카넬로니 껍질(껍질 12개), 따뜻한 물에 2분 동안 담가두었습니다.1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

화이트 식초

추천 와인: 피노 누아, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

Pinot Noir, Pinot Grigio 및 Gruener Veltliner가 Fish에 대한 최고의 선택입니다. 생선은 와인만큼 다양하기 때문에 모든 생선에 어울리는 와인을 고르는 것은 어렵습니다. 피노 그리지오나 그뤼너 벨트리너 같은 산뜻한 화이트 와인은 섬세한 맛이 나는 흰살 생선에 잘 어울립니다. 연어나 참치처럼 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인에도 잘 어울립니다. The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별점 5점 만점에 4.9점을 받았고 가격은 병당 약 67달러로 매우 마음에 들었습니다.

도넘 에스테이트 러시안 리버 밸리 피노 누아

이 피노 누아는 체리, 자두, 라즈베리를 포함한 잘 익은 검은 과일의 풍부하고 강렬한 향을 복잡하고 농축된 코에서 보여줍니다. 부드럽고 풍부한 질감을 지닌 이 와인은 블랙 체리, 베리, 콜라의 풍미가 풍부하고 미네랄과 스파이스가 느껴지며 밝고 오래 지속되는 마무리를 선사합니다.