클래식 에그 노그
당신은 너무 많은 음료 조리법을 가지고,그래서 고전적인 에그 노그에게 시도를 줄 수 없다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 25 그램,그리고 총 400 칼로리. 이 레시피는 15 를 제공하며 서빙 당$1.22 입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 버번,반반,휘핑 크림,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 크리스마스 이벤트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 21 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그래서 슈퍼 아니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 클래식 에그 노그, 마사의 클래식 에그 노그,및 고전적인 수제 에그 노그.
지침
큰 유리 혼합 그릇에 계란에 설탕을 점차적으로 넣고 혼합 될 때까지 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.
중간 낮은 열에 네덜란드 오븐에 있는 반 그리고 반,우유 및 소금을 함께 약동하십시오. 쿡,때때로 교반,12 에 15 분 또는 혼합물이 팬의 가장자리 주위에 거품을 시작할 때까지. (끓이지 마세요.)
뜨거운 우유 혼합물의 절반을 계란 혼합물에 점차적으로 저어줍니다. 계란 혼합물을 네덜란드 오븐에서 남은 뜨거운 우유 혼합물에 저어줍니다.
혼합물이 약간 두껍게하고 온도계가 160(약 25~30 분)을 등록 할 때까지 혼합물을 중간 저열로 요리하고 끊임없이 저어줍니다.
미세한 와이어 메쉬 스트레이너를 통해 혼합물을 서빙 그릇에 붓습니다. 버번,브랜디,바닐라를 넣고 저어주세요. 적어도 4 시간 동안 덮고 식히십시오.
부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 전기 믹서로 휘핑 크림을 고속으로 치십시오. 휘핑 크림을 식힌 에그 노그에 넣고 육두구를 뿌린다.
커피와 아이리쉬 크림을 곁들인 에그 노그:4 1/2 컵을 식힌 강하게 양조 한 커피와 버번과 브랜디를 위해 아일랜드 크림 리큐어 3 컵을 대체하여 지시대로 레시피를 준비하십시오. 지시 된대로 휘핑 크림 2 컵을 준비하고 접습니다. 육두구를 생략하십시오.
원하는 경우 추가 휘핑 크림과 얇은 초콜릿 민트로 장식하십시오. 약 만든다 1 여자. 참고:테스트 목적으로 만,우리는 베일리스 원래 아이리쉬 크림과 안데스 크림 드 멘테 얇은 초콜릿 민트.