크림 사프란 리조또
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 크림 사프란 리조또를 사용해보십시오. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 12 그램, 지방,그리고 총 412 칼로리. 에 대한 $1.92 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 아르보 리오 쌀,소금 및 후추,파르 미지 아노-레지 아노 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 사프란 스레드를 사려면 당신 마 과를 따를 수 사프란 아이스크림 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 40 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 39 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 시도 글루텐 프리 리조또:와인 유무에 관계없이 사프란 리조또, 사프란 리조또,및 사프란 리조또 비슷한 요리법.
지침
큰 냄비에 닭고기 국물을 고열로 끓입니다. 커버 및 낮은 열에 뜨거운 유지.
무거운 6 쿼트 냄비 또는 캐서롤에 버터 2 큰술을 적당한 열에 녹입니다.
양파를 넣고 가끔 저어 주면서 부드러워 질 때까지 약 6 분 동안 요리합니다. 사프란 실에 무너질 교반,1 분 동안 요리.
쌀을 넣고 약 2 분 동안 버터로 철저히 코팅합니다.
와인을 추가하고 증발 할 때까지,교반,적당히 높은 열을 통해 요리.
쌀(약 1 1/2 컵)을 커버 하 고 종 기,교 반에 가져다 충분 한 뜨거운 주식을 추가 합니다. 적당한 열을 줄일 수 있습니다. 주식이 흡수 될 때까지 밥을 끊임없이 저어 요리하십시오. 주식을 추가 계속,1 1/2 한 번에 컵,그것은 더 추가하기 전에 흡수 될 때까지 교반;리조또는 쌀 그냥 부드러운 때 수행되고 액체는 두께,약 25 분 총.
열에서 리조또를 제거하고 버터와 치즈의 나머지 2 큰술에 저어. 리조또에 소금과 후추로 간을하고 봉사하십시오.