크리올 메기 스튜

크리올 메기 스튜는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 520 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $5.75 서빙 당,이 조리법 커버 41% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 오레가노,양파,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 75 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 메기 크리올, 크리올 메기 샌드위치,및 크리올 소스를 곁들인 검은 메기.

지침

큰 냄비에 적당한 열에 기름을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

양파,셀러리,피망을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 가끔 저으면서 요리합니다. 타임,오레가노,겨자,타바스코 소스,후추,소금 1/2 티스푼을 넣고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

타바스코 소스

말린 리가토니 국수

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

캔) 저염 닭고기 국물

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

새우 8마리(U-12)

얇게 썬 호박 20개

마늘 2컵

(대형 튜브)

와인을 넣고 거의 증발 할 때까지 약 4 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

냄비에 토마토와 국물을 추가하고 끓인다. 열을 줄이고 부분적으로 덮은 상태에서 10 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

리마 콩을 넣고 3 분 동안 끓입니다. 옥수수를 넣고 4 분 더 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

각진 호박, 노란색 여름 스쿼시 및/또는 버터넛 스쿼시

McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼

메기와 나머지 1/2 작은 술 소금을 추가,끓어 오르기 직전의 상태로 다시 가져,그냥 완료 될 때까지 요리,약 2 분.

당신이 필요로하는 성분

메기

(대형 튜브)

파슬리를 얹은 봉사.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

물고기 대안:메기는 그 자체로 확고한 질감을 가지고 있지만,볼락,그루퍼,명태 및 줄무늬 농어와 같은 적당히 단단하고 흰 살 필레를 쉽게 대체 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

스트라이프 베이스

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

메기

그룹화는

와인 추천:오레곤의 피노 그리 또는 미국 동부의 세이 발 블랑과 같은 가벼운 화이트 와인은 스튜의 전체 맛에 상쾌한 대위법을 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

스튜

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

성분

서빙:

907견과류는 원하는 대로(다진 것)

1 1/2 인치 조각으로 자른 메기 필레 2분류된 격려 트레이너 200-현재

셀러리,1/2 인치 조각으로 잘라 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

통조림 저 나트륨 닭고기 국물 또는 수제 육수 2(겨울)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼 1호박 1파운드,

말린 백리향 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마른 겨자 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한(약 3 개의 귀에서 자른 것)또는 냉동 옥수수 커널 2(겨울)

다진 신선한 파슬리 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

냉동 아기 리마 콩(10 온스 패키지)1

1/2 인치 스트립으로 자른 녹색 피망 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 검은 후추 1

다진 양파 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 오레가노 1호박 1파운드,

(대형 튜브)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

타바스코 소스 414껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

두꺼운 퓌레에 짓 눌린 토마토 통조림

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 메기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 메이 사란 아르 신 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 18 달러입니다.