크랜베리와 박제 돼지 갈비

크랜베리와 박제 돼지 갈비
크렌베리를 가진 채워진 돼지 갈비는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 36 그램, 지방 23 그램,그리고 총 458 칼로리. 에 대한 $3.22 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 돼지 갈비,닭고기 육수,크랜베리 주스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 소나무 견과류와 배 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 크리스마스 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 함께 숟가락 점수 57%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크랜베리와 박제 돼지 갈비, 크랜베리와 돼지 갈비,및 크랜베리(돼 먹지 못한 냄비)와 돼지 갈비.

지침

1
크랜베리 충전을 준비하려면:20 분 동안 끓는 물 1 컵 말린 크랜베리를 만끽 해보세요.
당신이 필요로하는 성분
말린 크랜베리말린 크랜베리
크랜베리크랜베리
물
2
크랜베리를 배수하고 물 1/4 컵을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리크랜베리
물
3
크랜베리,예비 물,잣 2 큰술,계피,정향,흑설탕 1 큰술을 푸드 프로세서에 넣습니다. 잘게 다질 때까지 처리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
갈색 설탕갈색 설탕
크랜베리크랜베리
소나무 견과류소나무 견과류
계피계피
클로브클로브
물
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
4
고열에 종기에 닭 주식을 가져오십시요. 열을 중간 정도로 줄이고 닭고기 육수가 원래 부피의 절반으로 줄어들 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
치킨 스톡치킨 스톡
5
화이트 와인,적포도주,크랜베리 주스,흑설탕 1 큰술을 추가합니다. 소스가 다시 반으로 줄어들 때까지 약 10 분 동안 요리를 계속하십시오. 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 주스크랜베리 주스
갈색 설탕갈색 설탕
화이트 와인화이트 와인
레드 와인레드 와인
소스소스
6
오븐을 화씨 400 도(섭씨 200 도)로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
7
각 돼지 고기의 측면에 주머니를 잘라,약 3/4 통해 방법. 말린 크랜베리 혼합물로 각 돼지 고기를 채운 다음 소금과 후추로 모든면에 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
크랜베리크랜베리
돼지 갈비돼지 갈비
8
연기가 나기 시작할 때까지 중간 높은 열에 큰 오븐용 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 돼지 갈비를 한쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 익 힙니다. 돼지 갈비를 뒤집어서 다른 쪽에서도 갈색이 될 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
프라이팬에 소스 1 컵을 붓고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
프라이팬을 예열 된 오븐에 넣고 돼지 고기가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 8~10 분 동안 굽습니다. 센터에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계는 화씨 145 도(섭씨 63 도)를 읽어야합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
프라이팬프라이팬
11
봉사하기 위하여는,데워진 큰 접시의 위에 각 돼지 갈비를 두고,정상에 프라이팬에서 소스를 숟가락으로 떠낸다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 갈비돼지 갈비
소스소스
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
12
돼지 갈비에 말린 크랜베리 2 큰술과 구운 소나무 견과류 2 큰술을 뿌려 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 크랜베리말린 크랜베리
돼지 갈비돼지 갈비
소나무 견과류소나무 견과류
13
남은 크랜베리 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스크랜베리 소스

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

샤르도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신은 돌이켜 와인 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 26 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
돌이켜 와인 샤도네
돌이켜 와인 샤도네
우리의 2018 샤르도네는 카네 로스와 오크 마당의 포도원에서 공급됩니다. 스테인레스 스틸로 발효 한 다음 중성 프렌치 오크의 찌꺼기로 3 개월 숙성 된이 와인은 훌륭한 산도,무게 및 입 느낌을 보여줍니다. 이 100%샤르도네는 일반적으로 스테인레스 전용 와인을 위해 예약 된 산도를 보여줍니다. 이것은 아름답게 균형 잡힌 샤르도네입니다.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수19
잡지