크랜베리와 박제 돼지 갈비
크렌베리를 가진 채워진 돼지 갈비는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 36 그램, 지방 23 그램,그리고 총 458 칼로리. 에 대한 $3.22 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 돼지 갈비,닭고기 육수,크랜베리 주스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 소나무 견과류와 배 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 크리스마스 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 함께 숟가락 점수 57%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크랜베리와 박제 돼지 갈비, 크랜베리와 돼지 갈비,및 크랜베리(돼 먹지 못한 냄비)와 돼지 갈비.
지침
크랜베리 충전을 준비하려면:20 분 동안 끓는 물 1 컵 말린 크랜베리를 만끽 해보세요.
크랜베리를 배수하고 물 1/4 컵을 예약하십시오.
크랜베리,예비 물,잣 2 큰술,계피,정향,흑설탕 1 큰술을 푸드 프로세서에 넣습니다. 잘게 다질 때까지 처리하십시오.
고열에 종기에 닭 주식을 가져오십시요. 열을 중간 정도로 줄이고 닭고기 육수가 원래 부피의 절반으로 줄어들 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.
화이트 와인,적포도주,크랜베리 주스,흑설탕 1 큰술을 추가합니다. 소스가 다시 반으로 줄어들 때까지 약 10 분 동안 요리를 계속하십시오. 따뜻한 유지.
오븐을 화씨 400 도(섭씨 200 도)로 예열하십시오.
각 돼지 고기의 측면에 주머니를 잘라,약 3/4 통해 방법. 말린 크랜베리 혼합물로 각 돼지 고기를 채운 다음 소금과 후추로 모든면에 맛을 낸다.
연기가 나기 시작할 때까지 중간 높은 열에 큰 오븐용 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 돼지 갈비를 한쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 익 힙니다. 돼지 갈비를 뒤집어서 다른 쪽에서도 갈색이 될 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
프라이팬을 예열 된 오븐에 넣고 돼지 고기가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 8~10 분 동안 굽습니다. 센터에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계는 화씨 145 도(섭씨 63 도)를 읽어야합니다.
봉사하기 위하여는,데워진 큰 접시의 위에 각 돼지 갈비를 두고,정상에 프라이팬에서 소스를 숟가락으로 떠낸다.
돼지 갈비에 말린 크랜베리 2 큰술과 구운 소나무 견과류 2 큰술을 뿌려 장식하십시오.