크랜베리 양배추 샐러드
크랜베리 양배추 샐러드는 여러분이 찾고 있던 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 95칼로리, 단백질 1g, 지방 4g이 들어 있습니다. 1회 제공량당 30센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 6%를 충족합니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 오렌지 주스, 셀러리, 크랜베리 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. 이 전채 요리를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 26%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 유사한 조리법에는 양배추와 크랜베리 샐러드, 스웨덴 양배추와 크랜베리 샐러드, 동양 양배추와 크랜베리 샐러드 - 2포인트가 포함됩니다.
지침
크랜베리를 설탕과 함께 버무려 따로 보관해 두세요. 큰 그릇에 양배추, 포도, 셀러리를 섞습니다.
오렌지 주스, 마요네즈, 소금을 섞으세요. 샐러드 위에 붓고 버무려 코팅합니다.
추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너
샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.8점을 받은 엘사 비앙키 샤르도네(Elsa Bianchi Chardonnay)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 8달러 정도 합니다.
엘사 비앙키 샤르도네
허니 레몬, 복숭아, 열대 과일의 밝고 중간 정도의 강렬한 향이 있어 이 와인을 즉시 매력적으로 만듭니다. 부드러운 도입부와 상쾌한 맛이 식전주와 가벼운 요리에 완벽한 반주로서의 즐거움을 결합합니다.