콩피 오리

콩피 오리
레시피 콘피 오리를 만들 수 있습니다 약 3 시간 후. 이 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $2.87 서빙 당. 1 회 제공 포함 512 칼로리, 단백질 62 그램,및 지방 27 그램. 21 사람은 이 조리법이 맛있은 만족시키기 위하여 찾아냈다. 오리 다리,주니퍼 열매 및 기타 몇 가지 재료를 완전히 담그기에 충분한 백리향의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 쌍의 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 전반적으로,이 조리법은 39 의 다소 나쁜 숟가락 점수%. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 오리 콩피 란 무엇입니까, 콩피 오리,및 오리 콩피.

지침

1
요리 전날,커민과 고수풀 씨앗을 마른 팬에 넣고 약간 착색되고 향긋해질 때까지 토스트하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 고수풀 씨앗전체 고수풀 씨앗
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
보드에 제거하고 칼의 블레이드를 분쇄. 주니퍼 열매를 으깨고 향신료 및 소금과 섞으십시오. 오리 위에 혼합물을 문지르고 백리향,로즈마리 및 얇게 썬 마늘을 뿌려 24 시간 동안 식히고 매리 네이드로 두세 번 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
주니퍼 열매주니퍼 열매
닭목닭목
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
베트남 계피칩베트남 계피칩
마늘 2컵마늘 2컵
전체 오리전체 오리
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
3
다음 날,열 오븐 150 섭씨/130 섭씨 팬/가스
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
4
부엌 종이와 팻 건조 오리를 닦아,하지만 마리 네이드를 씻어 해달라고. (소금은 고기 세포에서 물을 추출하며,오리가 부드럽게 요리 할 때 지방으로 재 물이됩니다. 당신이 그것을 씻으면,당신은 단순히 물 세포를 재 팽창합니다.)
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
전체 오리전체 오리
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
5
오리를 주철 캐서롤에 넣고 거위 지방 또는 오리 지방으로 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
오리 지방오리 지방
전체 오리전체 오리
6
베이 잎과 후추를 추가하고 약 2 시간 동안 요리,또는 고기가 거의 멀리 뼈에서 떨어지는 때까지. 당신은 푸딩 그릇에 배치하여 매우 간단하게 오리를 저장할 수 있습니다,지방으로 덮고 냉장고에 보관:만큼 그것은 주 동안 지속됩니다 지방으로 덮여 유지로.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
전체 오리전체 오리
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
7
요리를 자신의 지방에서 콩피 오리 다리를 제거합니다. 그것이 뜨거울 때까지 난로에 오븐 방지 프라이팬을 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
오리 다리오리 다리
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
8
오리 다리를 넣고 피부를 아래로 향하게하고 4 분 동안 요리하십시오. 다리를 돌려 오븐에 팬을 전송 30 분,선명 때까지.
당신이 필요로하는 성분
오리 다리오리 다리
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙6
건강 점수5
잡지