컴퍼니 그린 샐러드
컬렉션에 더 많은 락토 오보 채식 요리법을 추가하고 싶다면 Company Green Salad를 시도해 볼만한 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 170칼로리, 단백질 4g, 지방 10g으로 12인분을 만듭니다. 1회 제공량당 93센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 쌀식초, 황설탕, 피망 등 몇 가지 재료만 준비되어 있다면 만드실 수 있습니다. 저렴한 전채 요리로 잘 작동합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 25분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 37%의 스푼 점수를 얻었는데, 이는 그렇게 엄청난 수치는 아닙니다. 유사한 조리법으로는 Company Green Salad, Company Green Beans 및 Company Green Bean Skillet이 있습니다.
지침
아몬드를 추가하고 토스트될 때까지 중간 불로 약 4분간 조리합니다.
설탕을 뿌린다. 2~3분 동안 또는 설탕이 녹을 때까지 요리하고 저어줍니다.
드레싱을 위해 작은 그릇에 오일, 식초, 흑설탕을 넣고 휘젓습니다. 서빙할 때까지 식혀주세요.
샐러드의 경우 큰 그릇에 양상추, 고추, 파를 섞습니다.
쌀국수, 해바라기 알갱이, 아몬드를 뿌립니다.
추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너
샐러드는 샤도네이, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 정말 잘 어울립니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Taittinger Brut La Francaise입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병의 가격은 약 45달러입니다.
![떼팅저 브뤼 라 프랑세즈]()
떼팅저 브뤼 라 프랑세즈
이 샴페인은 완벽하게 익은 포도를 여러 차례 수확하여 얻은 약 30개의 샤르도네와 피노 누아 포도원을 각각 전체의 40%와 60%로 블렌딩한 것입니다.