캐러웨이 소금에 절인 양배추

캐러웨이 소금에 절인 양배추
캐러웨이 사우어크라우트는 글루텐 프리, 유제품 프리, 30가지 전채 요리입니다. 1회 제공량에는 62칼로리, 단백질 2g, 지방 3g이 들어 있습니다. 이 레시피는 20인분입니다. 1회 제공량당 45센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다. 물, 캐러웨이 씨앗, 사우어크라우트 병, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 2시간 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 21%라는 그리 엄청난 점수를 얻지는 못했습니다. 비슷한 조리법으로는 진과 캐러웨이를 곁들인 사우어크라우트, 캐러웨이와 사과를 곁들인 홈메이드 사우어크라우트, 베이컨, 감자, 캐러웨이를 곁들인 사우어크라우트가 있습니다.

지침

1
5qt에서. 더치 오븐에서 베이컨과 양파를 8~19분 동안 또는 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다. 소금에 절인 양배추와 캐러웨이를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것소금에 절인 양배추, 물기를 잘 빼고 다진 것
캐러 웨이 씨앗캐러 웨이 씨앗
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
물을 추가하십시오; 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 뚜껑을 덮고 1~1/2시간 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
3
감자를 추가합니다. 20분간 또는 감자가 부드러워질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

메뉴에 안티파스티? 스파클링 와인, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 23달러입니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙20
건강 점수1
잡지