캐러웨이 소금에 절인 양배추
캐러웨이 사우어크라우트는 글루텐 프리, 유제품 프리, 30가지 전채 요리입니다. 1회 제공량에는 62칼로리, 단백질 2g, 지방 3g이 들어 있습니다. 이 레시피는 20인분입니다. 1회 제공량당 45센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 5%를 충족합니다. 물, 캐러웨이 씨앗, 사우어크라우트 병, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 2시간 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 21%라는 그리 엄청난 점수를 얻지는 못했습니다. 비슷한 조리법으로는 진과 캐러웨이를 곁들인 사우어크라우트, 캐러웨이와 사과를 곁들인 홈메이드 사우어크라우트, 베이컨, 감자, 캐러웨이를 곁들인 사우어크라우트가 있습니다.
지침
5qt에서. 더치 오븐에서 베이컨과 양파를 8~19분 동안 또는 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다. 소금에 절인 양배추와 캐러웨이를 저어주세요.
물을 추가하십시오; 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 뚜껑을 덮고 1~1/2시간 동안 끓입니다.
감자를 추가합니다. 20분간 또는 감자가 부드러워질 때까지 조리합니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
메뉴에 안티파스티? 스파클링 와인, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 23달러입니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.