카레 돼지 갈비와 인도 쌀 콜리 플라워

카레 돼지 갈비와 인도 쌀 콜리 플라워
인도 쌀 카레 돼지 갈비와 콜리 플라워는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $2.67 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 504 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 11 그램 각각. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 닭고기 국물,물,돼지 갈비 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 스마 쌀 사 당신 께 메 스를 따라 수 구운 코코넛을 곁들인 인도 쌀 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 전반적으로,이 조리법은 71 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 카레 돼지 갈비와 인도 쌀 콜리 플라워, 인도 쌀 위에 카레 돼지 고기,및 카레 스쿼시와 인도 쌀 비슷한 요리법.

지침

1
고열로 냄비에 쌀과 물 끓이기를 가져 오십시오. 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수 될 때까지 20~25 분 동안 열을 중간 정도 낮추고 덮고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
고야® 완두콩고야® 완두콩
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
그 사이에,스튜 냄비로 기선 삽입을 두고,기선의 바닥 바로 아래에 물으로 채우십시오. 뚜껑을 덮고 물기를 끓이고 고열로 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
3
콜리 플라워,덮개 및 스팀을 두께에 따라 4~5 분 정도 부드러워 질 때까지 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
4
증기선에서 제거하고 따로 보관하십시오.
5
돼지 갈비에 카레 가루 1 1/2 티스푼,소금,후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
6
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 프라이팬에 돼지 갈비를 배치하고 돼지 고기가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 요리,약 3 각면에 분.
당신이 필요로하는 성분
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
플래터에 돼지 갈비를 놓고 따뜻하게 유지 커버.
당신이 필요로하는 성분
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
8
나머지 2 1/2 티스푼의 카레 가루와 밀가루를 같은 프라이팬에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
9
닭고기 국물,버터 밀크,사과 처트니를 넣고 휘젓습니다. 카레가 두껍게 될 때까지 요리를 계속하십시오. 녹색 양파의 모란채 그리고 반안에 약동하십시요;모란채가 처음부터 끝까지 가열될 까지 요리사.
당신이 필요로하는 성분
볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
각 육두구, 올스파이스, 정향각 육두구, 올스파이스, 정향
서빙 제안: 양상추와 얇게 썬 토마토서빙 제안: 양상추와 얇게 썬 토마토
각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
10
각 접시에 쌀 3/4 컵을 놓고 돼지 갈비로 각 부분을 얹습니다. 돼지 갈비 위에 카레 소스를 스푼하고 남은 파를 뿌려 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
카레 소스카레 소스
마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다
고야® 완두콩고야® 완두콩

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

메뉴에 돼지 갈비? 샤르도네,피노 누아,리슬링과 페어링하십시오. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신은 산탄 에마 예약 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
산타 에마 리저브 샤르도네
산타 에마 리저브 샤르도네
산타 에마 샤르도네 세르 레이다 밸리에서 오는 밝은 황금 노란색 컬러 와인입니다. 바나나와 열정 과일과 같은 잘 익은 열대 과일의 꽃다발이 꿀과 바닐라의 터치와 함께 나옵니다. 입에,그것은 좋은 균형과 쾌적한 산도의 와인입니다.기름진 생선과 소스,해산물 및 구운 게와 함께 사용하기에 이상적입니다. 또한 흰 고기와 성숙한 치즈에 이상적입니다.
난이도하드
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수38
잡지