치즈 퀘사 디아를 곁들인 레시피 블랙 아이드 피 살사를 만들 수 있습니다 약 45 분 후. 당신의 그림을보고? 이 락토 오보 채식 요리법은 다음과 같습니다 484 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 21 그램 서빙 당. 에 대한 $1.28 서빙 당,당신은 역할을 호르 도브르를 얻을 6. 한 사람이 조리법에 감동했다. 단순히 조리법에서이 조리법은 몬테레이 잭 치즈,밀가루 토르티야,오레가노,그리고 8 녹색 양파가 필요합니다. 그것은 예산 친화적 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 0 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 검은 눈 완두콩 살사, 검은 눈 완두콩 살사,및 블랙 아이드 피 살사.
지침
1
당신이 이미 이렇게 하지 않은 경우,당신의 재료를 준비. 숯불과 껍질 당신의 고추 및/또는 빨간 피망 신선한 사용하는 경우 병 또는 통조림. 통조림을 사용하지 않으면 검은 눈 완두콩을 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
구운 붉은 고추 2개, 다진 것
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
1
배수 요리 블랙 아이드 피스를 큰 그릇에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 레드와인 식초
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디
2
고추,빨간 피망,다진 양파와 고수의 대부분을 추가합니다(장식을 위해 일부를 예약).
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
1kg 옥수수 토르티야
구운 붉은 고추 2개, 다진 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
3
올리브 오일과 적포도주 식초를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
4
부서진 말린 오레가노,커민,소금,후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
5
던져 당신이 퀘사 디아를 준비하는 동안 매리 네이드에 담그다 수 있습니다.
6
퀘사 디아 만들기:
7
중간 높은 열에 큰 주철 팬을 가열하십시오. 너가 잘 조미하는 무쇠 팬이외에 무언가를 이용하면,가볍게 입히기 위하여 소량의 기름 또는 버터를 팬의 바닥 추가하십시요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
8
팬에 밀가루 옥수수를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 옥수수
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
9
이 반 분 동안 한쪽에 가열 할 수 있습니다.
10
그것을 뒤집어 토틸라 위에 가벼운 치즈 층을 놓습니다. 당신이 강판 치즈를 사용하는 경우,당신은 단지 그것을 온통 뿌릴 수 있습니다. 슬라이스 치즈를 사용하는 경우 토틸라의 한쪽에만 슬라이스를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
양파수프믹스 2~4큰술
11
토틸라가 공기 주머니를 형성하기 시작하거나 치즈가 녹기 시작하면 주걱을 사용하여 토틸라의 한쪽 가장자리를 들어 올리고 오믈렛을 만드는 것처럼 다른 쪽 가장자리로 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
양파수프믹스 2~4큰술
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개
12
가볍게 갈색이 될 때까지 요리 한 다음 퀘사 디야 전체를 반대쪽으로 뒤집어 그 쪽에서 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 살사를위한 훌륭한 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 양궁 정상 회담 윌라멧 밸리 피노 누아 4.9 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 40 달러가 든다.