채식 바나나 잎 타 말레

채식 바나나 잎 타 말레
먹고 외출 또는 테이크 아웃 당신이 멕시코 음식을 갈망 할 때마다 주문 잊어 버려. 집에서 채식 바나나 잎 타 말레를 만들어보십시오. 이 조리법은 7 을 제공합니다. 에 대한 $2.96 서빙 당,이 조리법 커버 84% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 183 그램, 지방 169 그램,그리고 총 5075 칼로리. 소금,후추 열매,소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 206 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 오히려 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 약 45 분. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 0 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,개선 할 수 있습니다. 시도 채식 타 말레, 채식 타 말레-엄마 요리사,및 채식 타 말레 드 라자 콘 퀘소 비슷한 요리법.

지침

1
마사 준비
2
당신이 준비 마사를 구입 한 경우,이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 마사 하리나(마사 밀가루)가있는 경우 패키지의 지침에 따라 마사 하리나에 따뜻한 물 을 넣으십시오. 통합 저어.
당신이 필요로하는 성분
(옥수수 마사 믹스)(옥수수 마사 믹스)
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
3
몇 분 동안 앉아 보자. 마사 밀가루의 모든 통합되도록 충분히 손으로 반죽이 필요합니다. 올리브 오일 몇 스푼을 반죽하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(옥수수 마사 믹스)(옥수수 마사 믹스)
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
상점에서 구입한 준비된 피자 반죽상점에서 구입한 준비된 피자 반죽
4
소스 준비
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
5
안초 고추로 칠리 소스를 준비하는이 레드 칠리 소스 레시피의 지침을 참조하십시오. 고추를 다루기 전에 보호 장갑을 착용하거나 손에 약간의 올리브 오일을 문지릅니다. 칠레를 다 물고 나면 따뜻한 비눗물로 손을 잘 씻으십시오. 당신이 칠레를 처리 한 경우 눈을 만지지 않도록주의!
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
6
1 칠레를 열고 씨앗과 줄기를 제거하십시오:날카로운 칼을 사용하여 각 칠레의 측면을 자릅니다. 칠레를 열고 씨앗 꼬투리와 줄기를 제거하십시오. 칠레의 내부 아래로 실행 보이는 정맥을 당겨. 당신이 더 많은 열을 위해 나중에 추가해야하는 경우 씨앗의 몇 가지를 예약.
당신이 필요로하는 성분
익었지만 여전히 단단한 신선한 배 3개익었지만 여전히 단단한 신선한 배 3개
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
무향 젤라틴 가루 1티스푼무향 젤라틴 가루 1티스푼
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
1
중간 열에 큰 프라이팬을 가열하십시오. 칠레를 평평 하 게 하 고 그들을 오픈 사이드 프라이팬에 아래로 배치. 금속 주걱으로 그들을 아래로 누르십시오. 몇 초 후에 칠레를 뒤집어 몇 초 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
2
그(것)들을 연화하고 그들의 풍미를 풀어 놓기 위하여 그(것)들을 단지 충분히 가열하고,갈색 또는 토스트 할 정도까지 가열하지 말라.
당신이 필요로하는 성분
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
1
작은 냄비에 칠레를 놓고 물으로 그들을 커버. 끓게 물을가지고 하 고 열에서 냄비를 제거 합니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
그들은 부드럽게 때까지 10 분 동안 뜨거운 물 속에 칠레를 휴식 하자. 또는 칠레를 그릇에 넣고 끓는 물 위에 붓고 부드러워 질 때까지 15 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
1
칠레와 칠레 물 1 1/2 컵을 믹서기에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
마늘,소금,후추,다진 정향을 넣습니다. 완전히 매끄러 워질 때까지 몇 분 동안 부드럽게하십시오. 조미료를 맛보고 조정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
지상 정향지상 정향
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
3
필요한 경우 소금 및/또는 칠리 씨앗을 더 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
무향 젤라틴 가루 1티스푼무향 젤라틴 가루 1티스푼
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
4
5 프라이팬에 걸러 낸 다음 끓입니다: 
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
프라이팬 위에 체를 놓고 소스를 체에 붓고 프라이팬에 눌러 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
6
프라이팬을 가열하고 끓인다 소스를 가지고.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
올리브 오일 한 스푼을 넣으십시오. 거품을 감추고 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
8
열에서 제거.
9
바나나 잎 준비
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
10
냉동 바나나 잎(많은 아시아 및 멕시코 시장에서 구입 가능)을 사용하는 경우 따뜻한 물 아래에서 헹구어 해동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
11
잎의 두꺼운 가장자리를 잘라.
12
신선한 바나나 잎을 사용하는 경우 두꺼운 가장자리를 잘라냅니다(갓 자른 잎을 사용하는 경우 중앙 줄기). 당신은 타 말레에 대한 관계로 사용하는 바나나 잎의 줄기 가장자리에서 힘줄 스트립을 절단 할 수 있습니다. 잎을 헹구십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
타말레스는타말레스는
13
바나나 잎은 부서지기 쉽고 접을 때 찢어 질 수 있습니다. 내가 그들을 부드럽게 들었어요 한 가지 방법은 약 한 시간 동안 따뜻한,소금 물에에서 그들을 담가 하는 것입니다. 나가 효과적인 발견한 그들을 연화하는 다른 방법은,가스 버너 또는 몇 초를 위해 뜨거운 팬에 열에 그들을,붙들는것을 이다.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
14
충분히 가열하여 색상(밝은 녹색)을 켜고 부드럽게 만듭니다. 당신이 그들을 너무 오래 가열하면,그들은 토스트하고 다시 부서지기 쉽습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
15
바나나 잎을 약 8"10"의 직사각형으로 자릅니다. 수건으로 떨어져 말리십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
16
채우기 준비
17
1 볶음 야채:매우 큰 볶음 팬의 바닥에 1-2 큰술 올리브 오일을 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
18
높은 열에 열.
19
양파,마늘,당근을 넣습니다. 끊임없이 저어 주면서 몇 분 동안 20 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
20
그런 다음 토마토와 스쿼시를 추가합니다. 몇 분 더 볶음.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
껍질 벗기는 칼껍질 벗기는 칼
21
소금 1/2 티스푼을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
22
시금치를 넣고 그냥 시들 때까지 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵
23
열에서 제거.
24
칠레 소스 추가:칠레 소스 1/2 컵을 야채에 저어줍니다. 맛.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
25
필요한 경우 소금을 더 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
26
타 말레 조립
당신이 필요로하는 성분
타말레스는타말레스는
27
바나나 잎은 양면이 있습니다. 잎의 꼭대기 인 한쪽은 짙은 녹색이며 다소 두꺼운 능선이 있습니다. 다른 쪽,잎의 바닥,밝은 녹색 이며 부드러운. 다이애나 케네디(그리고 그들은 내가 현지 멕시코 시장에서 이야기 한 사람)에 따르면,당신은 잎의 밝은 녹색,부드러운면에 마사를 배치 할 것입니다. (나는 그것을 두 가지 방법으로 해왔고 맛에 큰 차이를 만드는 것을 발견하지 못했습니다.)
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
1
바나나 잎의 직사각형 조각,가벼운면을 위로 배치하십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
2
바나나 잎의 중앙에 마사 컵의 1/4 에 1/3 을 놓습니다. 그것을 밖으로 조금 퍼지기 위하여 당신의 손의 종려에 그것에 아래로 누르십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
3
칠리 소스,치즈,야채 충전물을 추가하십시오: 
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
4
마사에 붉은 칠리 소스를 조금(약 1/2~1 티스푼)놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼잘게 다진 딜 피클 3테이블스푼
5
몬테레이 잭 치즈 스트립을 위에 놓습니다. 치즈와 마사 위에 야채 혼합물(1/4~1/3 컵)을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
몬테레이 잭 치즈몬테레이 잭 치즈
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
6
3 바나나 잎을 접어 타 말레를 만듭니다:바나나 잎의 두 긴면을 함께 가져 와서 접을 수 있으면 한쪽 가장자리를 다른 쪽 가장자리 위로 밀어 넣습니다(그렇지 않은 경우 땀을 흘리지 마십시오). 타 말레 아래에 나머지 두면을 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
타말레스는타말레스는
7
4 보안:부엌 문자열의 조각 또는 바나나 잎의 줄기 가장자리에서 잘라 수 있는 긴 힘줄 조각의 일부와 보안.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
8
또한 바나나 잎의 큰 부분에서 일부 긴 얇은 스트립을 당겨 하 고 타 말 레를 묶어 충분히 긴 스트립을 형성 하기 위해 그들을 함께 묶는 관계를 만들 수 있습니다. 또는 묶는 단계를 모두 건너 뛰고 잘 접을 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
타말레스는타말레스는
9
타 말레를 감싸는 첫 번째 시도에서 바나나 잎이 너무 부서지기 쉽고 눈물을 흘리면 앞서 언급 한 바와 같이 먼저 가열하여 바나나 잎을 부드럽게해야 할 수도 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
타말레스는타말레스는
다진 신선한 바질 3/4컵다진 신선한 바질 3/4컵
10
타 말레 스팀
당신이 필요로하는 성분
타말레스는타말레스는
11
1 물,바나나 잎을 가진 선을 가진 남비에 있는 기선을 조립하십시오: 
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
12
아주 큰 주식 남비의 바닥안에 기선 선반을 두십시요.
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
13
거의 스팀 랙,약 3/4 또는 1 인치의 수준에 서 충분 한 물 추가. 바나나 잎을 가진 증기 선반의 상단을 일렬로 세우십시오.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
14
타 말레와 바나나 잎을 가진 층:주의깊게 팬의 바닥에 층에 있는 타 말레를 두십시오. 모든 타 말레를 추가 한 경우 바나나 잎의 다른 레이어를 추가하십시오. 냄비를 커버.
당신이 필요로하는 성분
바나나 잎바나나 잎
타말레스는타말레스는
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
15
3 한 시간 동안 증기:끓인 다음 열을 끓여서 줄입니다. 약 1 시간 동안 증기 요리.
16
약 12 개의 타 말레를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
타말레스는타말레스는

성분

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로즈 스쳐지나면서 타 말레에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 샌디 샌포드와 베네딕트 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 65 달러입니다.
샌디 샌포드와 베네딕트 피노 누아
샌디 샌포드와 베네딕트 피노 누아
독특한 2012 에는 야생 체리,감초,후추 및 계피가 있습니다. 창백한 루비 레드 색상과 부드러운 탄닌이 사이트가 얼마나 장엄한 우리에게 보여.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙7
건강 점수100
잡지