정원 살사와 매운 구운 참치
매콤한 참치구이와 정원살산 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 41 그램, 지방,그리고 총 273 칼로리. 이 조리법은 봉사 4 및 비용$6.71 서빙 당. 35 명의 사람들이 이 레시피가 맛있고 만족 스럽다는 것을 알았습니다. 그것은 비싼 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 민트,바질,잘 라페의 혼합물고칠,그리고 다른 재료의 소수는이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 98 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 정원 살사와 매운 구운 참치, 구운 닭고기와 정원 살사,및 구운 정원 살사와 반 껍질에 굴.
지침
중간 열에 작고 건조한 프라이팬에 마늘과 할라페오를 굽고 가끔 부드러워 질 때까지(둘 다 반점이 검게 됨),할라페오는 5~10 분,마늘은 15 분 동안 굽습니다. 식힌 다음 마늘을 껍질을 벗기십시오. 믹서기에서 마늘,할라페오,라임 주스,소금 1/2 티스푼을 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 1/2 컵 퓌레를 13"9"유리 베이킹 접시에 넣습니다.
퓨레에 생선을 놓고 한 번 뒤집어서 양면을 코팅합니다. 커버 접시;냉장 10 에 20 분 매리 네이드에 담그다합니다.
토마토를 섞는다. 차가운 물 아래 작은 여과기에 양파를 씻어;배수.
토마토 혼합물에 첨가하십시오. 실란트로,민트,바질을 저어주세요. 남은 1/2 티스푼의 소금으로 간을합니다. 요리 스프레이 코트 그릴;중간 높이로 가열(약 375).
마리 네이드에서 물고기를 제거;그릴에 배치. 그릴을 덮고 3 분 요리하십시오. 발견,플립 물고기,다시 커버하고 물고기가 완료 될 때까지 요리,약 2 중간 희귀에 대한 분 이상.
접시에 물고기를 전송;위에 숟가락 살사.중간 열에 작고 건조한 프라이팬에 마늘과 할라페오를 굽고 가끔 부드러워 질 때까지(둘 다 반점이 검게 됨),할라페오는 5~10 분,마늘은 15 분 동안 굽습니다. 식힌 다음 마늘을 껍질을 벗기십시오. 믹서기에서 마늘,할라페오,라임 주스,소금 1/2 티스푼을 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 1/2 컵 퓌레를 13"9"유리 베이킹 접시에 넣습니다.
퓨레에 생선을 놓고 한 번 뒤집어서 양면을 코팅합니다. 커버 접시;냉장 10 에 20 분 매리 네이드에 담그다합니다.
토마토를 섞는다. 차가운 물 아래 작은 여과기에 양파를 씻어;배수.
토마토 혼합물에 첨가하십시오. 실란트로,민트,바질을 저어주세요. 남은 1/2 티스푼의 소금으로 간을합니다. 요리 스프레이 코트 그릴;중간 높이로 가열(약 375).
마리 네이드에서 물고기를 제거;그릴에 배치. 그릴을 덮고 3 분 요리하십시오. 발견,플립 물고기,다시 커버하고 물고기가 완료 될 때까지 요리,약 2 중간 희귀에 대한 분 이상.
추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인
메를로,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인은 참치를위한 훌륭한 선택입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 레이몬드 연구 컬렉션 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.
![레이몬드 컬렉션 메를로]()
레이몬드 컬렉션 메를로
메를로는 매끄러운 체리,라즈베리 및 매실 풍미와 함께 토스 티 바닐라 마감의 흙과 향신료의 힌트로 입을 채 웁니다. 풀 바디,아직 가까이,산 및 탄 닌의 좋은 균형. 구운 연어,돼지 고기 안심,바베큐 치킨 및 갈비,태국 레드 카레 또는 모로코 타진까지 무엇이든 짝을 이루십시오.